排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
醬香餅怎么做又薄又脆，醬香餅怎么做才會(huì)更酥脆
更新時(shí)間：2022-06-12 09:33:39作者：佚名
1、材料：面粉500克，開(kāi)水140克，涼水160克，植物油少許。
2、面粉放入面盆中，加入開(kāi)水用筷子攪拌均勻，在分次加入涼水，用手和成較軟的面團(tuán)，加蓋餳15分鐘。
3、案板上撒一層薄面，把餳好的面團(tuán)放在案板上揉搓均勻，分成4等份滾圓。
4、取一份面團(tuán)，搟成長(zhǎng)橢圓形面片，在面片上倒入少許植物油抹勻，表面撒一層干面粉同樣抹勻，從面片窄的一端開(kāi)始卷起成條狀，兩端把口收緊后擰幾圈，再用兩手從兩端向中間壓緊放平成劑子，其它依次做好。
5、做好的劑子用搟面杖搟成直徑約為25厘米厚度約為0.5厘米的餅，放入燒至5成熱的平底鍋中，烙成兩面金黃即可。