排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
黃刺魚怎么做好吃，黃刺魚怎么做好吃湯
更新時(shí)間：2022-06-12 09:35:55作者：未知
1、用料：黃刺魚三條、生姜半小塊、蒜瓣四瓣、黃豆醬一勺、老抽適量、鹽適量、植物油適量、豬油一小勺、香醋一勺。
2、黃刺魚去內(nèi)臟，洗凈瀝干水份。
3、平底不粘鍋倒入適量油中火燒熱后，轉(zhuǎn)中小火放入黃刺魚。
4、底部煎金黃后翻身再煎制。
5、兩面都煎成金黃倒入跟魚平齊的開水大火燒開。
6、倒入老抽，醋攪拌均勻，轉(zhuǎn)小火蓋上鍋蓋燜煮。
7、燜煮五分鐘后，依次放入生姜絲，黃豆醬，豬油，與湯汁攪拌勻勻，再次蓋上鍋蓋燜煮。
8、湯汁剩下一小半時(shí)放入蒜末，燜煮至湯汁少許出鍋，撒上香蔥即可。