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      1. 酸辣蘿卜條怎么做才脆(蘿卜條怎么腌制好吃又脆)

        更新時間:2022-06-12 14:48:19作者:佚名

        酸辣蘿卜條怎么做才脆(蘿卜條怎么腌制好吃又脆)

        1、準備原料:蘿卜2根(普通大小)、鹽3~4勺(只是用來讓蘿卜出水)、生抽5勺、醋5勺、白糖5勺、蠔油1勺、蒜5瓣(切片)、小米辣根據(jù)個人口味放(切片)、水約可淹沒蘿卜的1/3即可。

        2、蘿卜切條,放3~4勺鹽腌1~2小時。腌蘿卜的過程,準備足夠的涼白開,將生抽、醋、白糖、蠔油及清水,煮開放涼備用。出水后的蘿卜條,用清水洗凈,最后用涼白開沖洗兩遍,控水備用。晾涼的調(diào)料水中加入蒜片、辣椒圈。將蘿卜條與調(diào)料水充分混合后,倒入密閉容器中,放冰箱即可。腌一夜即刻享用,酸辣脆爽!

        本文標簽: 怎么做  蘿卜  酸辣  

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