排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-12 18:53:28作者:未知
1、食材:五花肉500克,蔥姜適量,八角2個(gè),桂皮2塊,生抽3勺,老抽2勺,料酒2勺,沙糖2勺,鹽適量。
2、五花肉切塊,冷水下鍋,加幾條蔥,去腥,飛水,撈出,瀝干水分,備用。
3、調(diào)汁:3勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、2勺沙糖(冰糖更好)。
4、熱鍋,下油,倒入五花肉,慢火煎,待五花肉表面有點(diǎn)焦黃,加入醬汁,翻炒均勻。
5、將翻炒均勻的五花肉,倒入電飯鍋,加入一點(diǎn)水,桂皮,八角。
6、蓋上電飯鍋鍋蓋,按下煮飯鍵,等待電飯鍋?zhàn)詣?dòng)保溫,即可出鍋,最后灑上一點(diǎn)蔥花裝飾。