排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-13 09:16:16作者:佚名
1、食材:火腿200克、鱸魚(yú)500克、生姜10克、香蔥5克、豉油3茶匙、鹽和油適量、料酒2茶匙。
2、將鱸魚(yú)洗凈并處理好內(nèi)臟,從脊椎處切斷至腹部(保留一部分不切斷),用鹽和料酒一起腌漬10分鐘。
3、方火腿切成片,香蔥切段、生姜切片。盤(pán)中擺上一層生姜片,火腿片和香蔥段塞入魚(yú)身開(kāi)口處,將魚(yú)放在生姜片上。
4、擺好盤(pán)的魚(yú)上鍋蒸10分鐘左右,取出后淋入豉油,最后澆上一層熱油即可出鍋。