排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
爆珠是怎么做的，爆珠是怎么做的?
更新時(shí)間：2022-06-13 09:17:17作者：未知
1、裝一大碗常溫的飲用水，倒入少許乳酸鈣，約占水的1/50，使其完全溶化。
2、海藻酸鈉與芒果果汁（或果泥）以1:6的比例混合，用手持料理器攪拌均勻。
3、加入適量常溫的飲用水，使舀起果泥時(shí)能呈現(xiàn)緩緩流動(dòng)的狀態(tài)。
4、靜置一晚，使氣泡消失。
5、用小勺子或大吸管把果泥滴到大碗的混合液里。
6、用漏勺取出爆珠，放入常溫純凈水中即可。