排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
年糕怎么才能保存久一點(diǎn)（年糕怎么保存時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)）
更新時(shí)間：2022-11-25 19:05:38作者：智慧百科
1、把年糕表面清洗干凈，平鋪放置在冰箱干凈的格子里，冷藏放置即可。準(zhǔn)備一只大碗，倒入冷水，將年糕洗凈后放入冷水中，保持一段時(shí)間換一次水。把年糕清洗干凈后擦干水分，掛到通風(fēng)口處晾曬至干硬，等要用時(shí)再泡發(fā)即可。
2、年糕，是中華民族的傳統(tǒng)食物，屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節(jié)，我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象征金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意著小孩身高一年比一年提高。
3、把年糕浸泡在清水里是一個(gè)保存的好辦法，但要注意，浸泡在清水里的年糕需要每天清洗，水也要天天更換，這樣才能保存更長(zhǎng)的時(shí)間。如果年糕一直浸在水里，沒(méi)清洗也沒(méi)換水，已經(jīng)出現(xiàn)酸味，就不能再吃。另外，年糕洗凈后，每塊用保鮮袋包好，放在冰箱冷凍室里，吃多少拿多少，這個(gè)方法可以將年糕保存更久。