排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-11-04 17:41:01作者:未知
1、材料:雞腿三個(gè),干辣椒一碗,蔥,姜,蒜,花椒,八角,淀粉,生抽,鹽。
2、雞腿肉切丁用兩勺生抽和淀粉適量腌制15-20分鐘 ;
3、干辣椒用熱水泡10分鐘后拿出來切成兩段,自然晾干;
4、鍋內(nèi)油燒至4成入蒜片、姜絲、適量花椒和兩個(gè)八角,炒香后倒入雞丁(全程中大火);
5、翻炒雞丁至7成熟(完全變色后)加入干辣椒;
6、翻炒兩分鐘后加入適量鹽,灑入蔥花末,翻炒起鍋。