排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
炒青魚片怎么做好吃又簡(jiǎn)單，青炒魚片的做法
更新時(shí)間：2022-06-15 20:27:00作者：未知
1、原料：青魚肉600克，生姜一塊，大青蒜苗150克，紅椒二個(gè)。
2、先把魚肉切片，越薄越好，這就要看你的細(xì)心和刀工了。
3、再把魚片放在大碗里，放生粉，蠔油，雞粉，料酒，鹽，姜絲攪拌均勻后腌制十分鐘。
4、再把配料處理好。生姜去皮切絲，紅椒去籽也切絲，蒜苗切段。
5、鍋燒七成熱，放適量花生油，先放姜絲小火煸出香味，再把魚片放下去大火爆炒至肉片卷起來，再鏟出來備用。
6、接著來炒辣椒和蒜苗，炒至八成熟就好。
7、把魚片再倒進(jìn)鍋里一起翻炒均勻，加一勺鹽和少量雞粉，再次翻炒均勻即可。
8、關(guān)火裝盤，非常下飯。