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1、煮綠茶可以用家中的養(yǎng)生壺直接來煮，因為每個養(yǎng)生壺都有煮茶的功能，把準備好的養(yǎng)生壺刷洗干凈以后，取10克左右的綠茶，直接放在養(yǎng)生壺中，加入1千克的清水，直接把養(yǎng)生壺放在電磁爐上，選擇煮茶鍵，等它停止工作后，里面的茶湯就能煮好。

2、綠茶還可以直接放在陶瓷小鍋中煮菜煮以前應該先把陶瓷小鍋刷洗干凈，然后把適量的綠茶放在小鍋中充入，準備好到90度左右的開水，然后加熱煮開，再用小火慢煮3——5分鐘，這時里面的綠茶茶湯也能煮好，取出以后降溫就能飲用。

3、煮綠茶的時候要控制好茶與水之間的比例，綠茶煮著喝的時候，茶與水的比例應該略大一些，應該是在1:30——1:40之間，而且煮綠茶時要使用純凈水，這樣才會讓煮好后的茶湯好喝而且滋味純正。

4、煮綠茶的時候把綠茶和水全部放在壺或者小鍋中煮開，再煮3——5分鐘就可以，而且煮的時候要用小火，不能長時間煮，不然會讓綠茶中的營養(yǎng)大量流失也會影響茶湯的口感會讓煮好以后的綠茶，茶湯味道苦澀，有種難以下咽的感覺。