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        傳統(tǒng)黑芝麻湯圓的做法 傳統(tǒng)黑芝麻湯圓的烹飪方法
        
      
        更新時(shí)間：2022-06-16 22:24:39作者：佚名 
        
    
        
 
    
        

        傳統(tǒng)黑芝麻湯圓的做法 傳統(tǒng)黑芝麻湯圓的烹飪方法
        
       
        1、主料：糯米粉300克、黑芝麻300克。調(diào)料：白砂糖150克。
        2、黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2；
        3、適量糯米粉加水和成團(tuán)；
        4、以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長(zhǎng)條，用刀成小塊；
        5、將小塊糯米團(tuán)逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入；
        6、用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓；
        7、包好后有如山楂大?。?/p>
        8、燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  傳統(tǒng)黑芝麻湯圓的做法  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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