排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-18 12:48:21作者:未知
1、用料:黃瓜大量,大蒜10頭,姜10個(gè),醬油一袋,鹽1兩袋子,白糖10勺,白酒5兩,味精適量,花生油兩兩。
2、黃瓜切成條形(就是一個(gè)黃瓜先分四段然后每段都對(duì)切再對(duì)切)。
3、切好后撒鹽,然后就放一晚上。
4、第二天把黃瓜里的水盡量擠干凈。
5、把醬油和糖一起放入鍋中,把醬油煮開白糖融化后關(guān)火,找一容器晾涼。
6、待醬湯涼后放入殺過水的黃瓜、姜片、蒜,根據(jù)個(gè)人口味還可以放入辣椒,然后拌勻。
7、加白酒、味精。
8、火上坐鍋,放油,油熱后放少許花椒,炸熟花椒后關(guān)火,等待油的溫度和室溫一樣后倒入泡好的黃瓜上,放入腌菜壇中,三天后就可以食用。