排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
做水煮肉片需要哪些食材 做水煮肉片需要哪些食材,怎么做?
更新時(shí)間：2022-06-19 08:51:22作者：佚名
1、水煮肉片需要的食材分別有：里脊肉、圓生菜、雞蛋清1個(gè)、食用油、豆瓣醬、料酒、小米椒、姜絲、蔥花、胡椒粉、花椒粉、清水、玉米淀粉。
2、每個(gè)地方每個(gè)人做的水煮肉片用的食材都有不同，所以要根據(jù)個(gè)人的口味選擇喜歡的食材進(jìn)行烹飪。
3、水煮肉片是以豬里脊肉為主料的一道地方新創(chuàng)名菜，起源于自貢，發(fā)揚(yáng)于西南，屬于川菜中著名的家常菜。
4、因肉片未經(jīng)劃油，以水煮熟故名水煮肉片。
5、水煮肉片肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時(shí)肉嫩菜鮮 ，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一；特色是“麻、辣、鮮、香”。
本文標(biāo)簽： 肉片