排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-19 08:58:32作者:未知
1、材料:黑魚1條、鹽適量、白胡椒粉1茶匙、淀粉3茶匙、雞蛋清1個(gè)、水適量。
2、把魚去頭,刀傾斜著片掉魚骨,剩下凈魚肉。
3、用水把魚沖一下,洗干凈,刀斜40度,從尾部開始片魚,方向是刀刃朝向尾部,片成魚片。
4、片好的魚片,放1湯匙鹽搓洗,用水沖洗成晶瑩透明的魚片。
5、魚片用鹽、白胡椒粉、1個(gè)雞蛋清和3茶匙干淀粉腌制。
6、用手抓拌均勻,腌制20分鐘。