排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-06-19 09:05:08作者:佚名
1、材料:腌大頭菜5個(gè),五花肉200克,蔥1根,雞精適量,料酒適量,生抽適量。
2、五花肉洗凈切片。
3、大頭菜切成片,提前泡水一個(gè)小時(shí),不然太咸不好吃。
4、熱鍋燒油,下五花肉,煸炒出油。炒到稍微有點(diǎn)焦黃,多余的油倒掉,鍋里剩一點(diǎn)點(diǎn)油。下蔥白爆香。下大頭菜,翻炒均勻后加一點(diǎn)點(diǎn)熱水。腌制的大頭菜本身就可以吃的,所以不用炒很久。倒一勺料酒,一勺生抽翻炒均勻。出鍋前加一點(diǎn)點(diǎn)雞精調(diào)味,撒上蔥花即可。