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2023-01-31
腌制好的豬仔骨怎么做 腌制好的豬仔骨的制作方法
更新時(shí)間：2023-01-08 10:37:24作者：佚名
1、姜切絲、蔥切丁、蒜切片待用。
2、準(zhǔn)備小排并洗干凈。
3、按照烤肉料包上的配比，加入少量水調(diào)勻烤肉料，再把小排放入調(diào)料中抓拌均勻，腌制30分鐘.
4、黃瓜1根洗凈后切成約一公分左右的粗條。
5、鍋置火上加入色拉油。油溫5成熱時(shí)放入黃瓜條滑至8成熟。
6、滑好的黃瓜條撈出控油后置盤(pán)中待用。
7、接著放入腌制好的小排滑至8成熟。
8、把滑好的小排撈出控油后置碗中待用。
9、把鍋中多余的油倒出，留有少許。放入姜絲、蔥花、蒜片炸香。
10、然后放入小排、黃瓜條翻炒均勻。
11、再加入適量的蠔油、鹽、白糖翻勻即可出鍋裝盤(pán)。
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