排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-10-28 14:27:30作者:智慧百科
1、用料:豬肉500g、蔥7根、姜2片、花椒粒適量、老抽2勺、生抽1勺、蠔油1勺、白胡椒1勺、鹽1茶匙、熱油適量。
2、準(zhǔn)備好所有食材,碗中放入蔥姜和花椒,加入開水,放涼備用。
3、將豬肉放入剁碎,豬肉餡分3次加入泡好的蔥姜水,每加一次攪拌至完全吸收汁水再加入下一次。
4、開始調(diào)味,加入生抽2勺,老抽1勺,蠔油1勺,白糖半勺,白胡椒1勺,1茶匙鹽攪拌均勻。
5、調(diào)好味的肉餡鋪上大蔥,淋上少量熱油激發(fā)蔥香。
6、最后攪拌均勻,香噴噴的豬肉大蔥餡兒完成。