排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
豬黃喉是什么部位（豬黃喉是什么部位圖片）
更新時(shí)間：2022-11-25 12:42:10作者：智慧百科
1、豬黃喉是一般為主動(dòng)脈，又稱心管。西南大學(xué)動(dòng)物科學(xué)系劉文宗教授表示，黃喉雖然帶一個(gè)喉字，實(shí)際上和喉沒(méi)有任何關(guān)系。
2、黃喉的學(xué)名叫主動(dòng)脈弓，即是心室出來(lái)的大動(dòng)脈血管，左心室出來(lái)的動(dòng)脈血管較厚，右心室出來(lái)的動(dòng)脈血管較薄，都可用黃喉涮燙。豬黃喉的長(zhǎng)度約有60至70厘米可用，牛黃喉至少可用1米以上。劉文宗教授表示，最常吃的黃喉是屬于豬體內(nèi)血管的一部份，主要成分是平滑肌，屬蛋白質(zhì)，相對(duì)于肝、胃等內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高一些。