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1、大米一把，玉米粒一把，胡蘿一根卜，香菇適量，火腿一根；

2、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的；香菇、火腿也切成小粒。

3、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然后開始煮。 開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦！

4、感覺快熬好的時候（大概20分鐘），放入火腿丁。

5、再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。