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1、培根是豬肉做的。

2、培根是將豬肉經(jīng)腌熏等加工的豬胸肉，或其他部位的肉熏制而成，煙肉一般被認(rèn)為是早餐的頭盤，將之切成薄片，放在鍋?zhàn)永锟净蛴糜图濉熑馕兜罉O好，常用作為烹調(diào)；

3、煙肉被視為肥胖的主要來源，但因?yàn)槊绹瞥隽说吞妓衔餃p肥法，煙肉致肥的觀點(diǎn)漸漸改變。最常見的煙肉是腌熏豬肋條肉以及咸肉火腿薄片。傳統(tǒng)上豬皮也可制成煙肉，不過無外皮的煙肉是可作為一個更加健康的選擇。