排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時(shí)間:2022-12-21 17:41:01作者:未知
1、食材:包菜1750g、鹽30g、醋180cc、糖100g、蒜60g、辣椒小段10g、紅蘿卜配色用、紅蘿卜160g、鹽3g。
2、包菜洗凈,切大塊,稍微把一葉葉分開,撒上海鹽30g。
3、用手抓,把包菜跟鹽巴抓勻,這樣包菜就有點(diǎn)軟化了!再靜置30分鐘。
3、這時(shí)水分會(huì)釋出,請(qǐng)把水到掉??捎弥筮^的涼水沖洗一下包菜,去掉一點(diǎn)咸味。
4、再來把包菜擠干水分,放入糖,醋,辣椒,蒜末。
5、稍微拌一下就好。
6、紅蘿卜切絲,加入3g鹽抓勻,軟化。
7、再次拌勻,把紅蘿卜絲拌勻在包菜里。
8、再來裝入有蓋的容器里放入冰箱,腌制一晚會(huì)更好吃!酸甜泡菜的做法。
9、裝盤上桌,可以享受美味了。酸甜泡菜的做法。