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1、將馬齒筧部分莖葉洗凈，切碎，姜切碎；

2、將雞蛋打破放入容器內；

3、將面粉、馬齒筧碎末、鹽、十三香、姜末倒入雞蛋容器內，加水，一起攪拌成濃度為蛋液一樣的餅液；

4、電餅鐺倒入食用油少許，加2勺子攪拌好的面粉餅液；

5、電餅鐺通電，蓋上，自動斷電后，馬齒筧清熱解毒早餐餅就熟了。上面的量可以做5--6個，夠一家四口人的早餐，加上一杯豆?jié){或者稀飯，美味的夏天養(yǎng)生早餐就好了。