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        剝殼蝦肉怎么保存才新鮮，剝殼蝦肉怎么保存才新鮮又好吃
        
      
        更新時(shí)間：2022-11-25 19:06:14作者：智慧百科 
        
    
        
 
    
        

        剝殼蝦肉怎么保存才新鮮，剝殼蝦肉怎么保存才新鮮又好吃
        
       
        1、將搌干水分的鮮蝦肉600克(1斤)放入容器內(nèi)，加入食粉11.25克(3分)、味精4.5克(1錢2分)、精鹽3.75克(1錢)、蛋白15克(4錢)、生粉3.75克(1錢)，一起用手撈勻，30分鐘后，加清油37.5克(1兩)封頂，蓋上保鮮膜入冷柜保存。
        2、必須拿個(gè)盒子裝，里面放些清水沒過蝦肉速凍起來，吃的時(shí)候再化冰，這樣能保持蝦肉鮮嫩的口感。新鮮蝦肉需盡快食用，如需要保存，一般放在冰箱冷凍室即可。但需注意解凍方式。
            
        
    
   
         本文標(biāo)簽：  新鮮  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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