排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
更新時間:2022-12-02 00:10:20作者:未知
1、紅薯挖回來后,先放置二十天,讓淀粉轉(zhuǎn)化為糖。
2、紅薯帶皮放入鍋中蒸熟(蒸的時候不能削皮,不然糖分會揮發(fā)走)。
3、紅薯蒸熟后,削皮至看到肉為止(連皮蒸熟之后要用刀來削,因為紅薯皮里面還有一層薄膜,要把那層膜也削干凈,如果削得不干凈,曬出來就會黑乎乎的)。
4、在太陽充足的情況下,從蒸到翻蒸要三蒸三曬,不斷翻蒸有助于提升紅薯干的柔軟口感。