排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
娃娃菜粉絲怎么做 娃娃菜粉絲的做法
更新時間：2022-11-04 21:11:02作者：未知
1、娃娃菜1顆，綠豆粉絲1把（50克），大蒜1整顆，新鮮紅椒1/5個，香蔥1根。
2、調(diào)味料：生抽2大匙，砂糖1小匙，雞精1/4小匙,高湯（清水）2大匙，沙拉油2大匙。
3、將粉絲用冷水浸泡二十分鐘至軟，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，紅椒切碎，香蔥切碎。
4、鍋內(nèi)放沙拉油2大匙，燒至三成熱，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，雞精煮開。
5、制好的蒜蓉醬汁盛出備用。
6、在盤上先鋪墊上泡軟的粉絲，再平鋪上娃娃菜。
7、將制好的蒜蓉醬汁用湯匙，淋在娃娃菜身上。
8、鍋內(nèi)燒開水，放上蒸架，放上娃娃菜，加蓋大火蒸10-12分鐘即可。出鍋后在表面灑上少量青蔥碎及紅椒碎做裝飾即可。
本文標(biāo)簽： 娃娃菜粉絲怎么做