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1、食材： 熟米飯1/3碗、雞肉2湯匙、紫甘藍1片、雞湯100毫升。

2、剝?nèi)プ细仕{最外一層的菜葉，取中間的1片菜葉，放入清水中浸泡10分鐘。然后撈起，撕去菜筋，將菜葉剁碎。

3、將雞肉洗干凈，拿一個小鍋，倒入清水，放入雞肉焯燙熟。

4、撈出雞肉，將雞肉剁碎，取2湯匙雞肉末的量備用。

5、取一口小鍋，倒入米飯和雞湯，然后倒入紫甘藍碎一起熬煮。

6、等紫甘藍煮到變軟的時候，放入雞肉末，換成小火，煮到食材軟爛即可。