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1、芒果糯米糍。

2、原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、油、淀粉。

3、芒果去皮切成小塊。

4、糯米粉、淀粉、糖混合，加入油和牛奶攪拌成無(wú)顆粒的糊狀，入蒸鍋大火蒸至凝固，大約15分鐘。

5、蒸好的糯米團(tuán)出鍋后放到不燙手，在手上涂一些水防止粘手，取一小塊面團(tuán)按扁，放入芒果塊，像包湯圓一樣將餡料包起來(lái)，滾圓，裹上椰蓉即可。