排骨燉玉米一般燉多久 排骨燉玉米燉多久才好吃
2023-01-31
廣東猴頭菇煲湯的做法 猴頭菇排骨湯的做法
更新時(shí)間：2023-01-22 14:07:09作者：佚名
1、雞500克枸杞、黨參、芡實(shí)、北芪、桂圓肉各15克（可以加淮山）頭菇1個(gè)，冬菇3朵，老陳皮1角，純凈水5碗滿水（可按自己需要加減）。
2、所有食材備好，半只雞又加了一個(gè)雞腿共500克。
3、猴頭菇一個(gè)，用水泡軟，蓋個(gè)碗壓下去泡會容易泡透。
4、剪去根的部分，可以去掉苦味。
5、撕成一小塊一小塊。
6、加了3個(gè)冬菇提香，冬菇和猴頭菇同時(shí)泡軟，提前浸泡半小時(shí)。
7、所有食材洗干凈放入燉鍋里。
8、加5碗滿純凈水，隔水燉湯。
9、冬菇和猴頭菇抓干水分一起放到燉鍋里，燉2小時(shí)加鹽調(diào)味。
10、撈出來猴頭菇，雞肉淋上醬油和少許花生油
11、去掉最上面的浮油。
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