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2023-01-31
綠豆渣餅的做法和配方 綠豆渣餅如何做
更新時(shí)間：2022-12-03 05:50:52作者：佚名
1、食材：豆渣50克，面粉50克，雞蛋(土雞)1個(gè)，食鹽少許，清水20毫升。
2、綠豆湯過濾的綠豆渣，加入雞蛋一個(gè)，攪拌均勻。
3、加入面粉2大勺，大約50克左右，攪拌均勻。
4、再視情況加入1勺清水，大約20ml，然后加入適量細(xì)鹽攪拌均勻。
5、平底鍋燒熱后留少許底油，小火然后倒入面糊，用鏟子抹勻抹平。
6、顏色變淺后翻面，再小火30秒左右就可以出鍋了！
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