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2023-01-31
更新時(shí)間:2022-07-06 19:20:21作者:未知
文|紫葳姑娘
我喜歡吃雪糕,卻吃不起貴的雪糕,比如這一款,最近被人推到熱搜鐘薛高;
聽說,這款有錢人吃得起的雪糕遇火不化,真的有這么神奇嗎?
針對#鐘薛高31度室溫下放1小時(shí)不化#這一條熱議話題,鐘薛高在7月6日發(fā)微博,進(jìn)行了回應(yīng):
鐘薛高官方回應(yīng)
大概意思就是,雪糕嚴(yán)格按照國內(nèi)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)安全生產(chǎn),配料中,也的確存在“卡拉膠”這一成分,至于含量占比多少,并做了明確說明;
后又補(bǔ)充了一句,放卡拉膠是“按生產(chǎn)需要適量添加”這一規(guī)定,進(jìn)行生產(chǎn)的,聲明最后,還告訴廣大消費(fèi)群眾,“用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式,來評斷雪糕品質(zhì)的好壞并不科學(xué)?!?/strong>
資料圖
一時(shí)之間,說得我差點(diǎn)想要為鐘薛高品牌,打抱不平了,幸好我觀看了評論區(qū),否則,這一篇文章發(fā)出來,被一堆人的吐沫星子,給淹死了。
評論區(qū)中,群眾的質(zhì)疑聲、謾罵聲、指責(zé)聲、調(diào)侃聲占比很高,少數(shù)群眾,表示沒吃過,不敢亂說話;
網(wǎng)友評論
至于為何如此不滿鐘薛高品牌,絕大多數(shù)網(wǎng)友,主要對價(jià)格感到不滿意,以及,鐘薛高這么昂貴的雪糕,應(yīng)該單獨(dú)放在自己的冰柜展示,不應(yīng)該與大眾雪糕,擺放在一起。
網(wǎng)友評論
誠然,雪糕本來就是一款夏日解暑冷品,三五個好友去便利店,一個人請客都不是問題,可是,自從出了這一款“特立獨(dú)行”的高端雪糕,“請客”二字都不好意思開口。
網(wǎng)友評論
值得一提的是,在評論區(qū)中,有人為鐘薛高被黑,抱打不平,直言會繼續(xù)購買鐘薛高品牌,稱贊口感不錯,價(jià)格也一直沒有變過,雪糕有添加劑,也實(shí)屬正常,官方也給出了按照標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),群眾就沒有必要去針對。
不知道網(wǎng)友們看到這一評論,會不會說他是鐘薛高的公關(guān)部門人員;
其實(shí),一款雪糕被群眾打“差評”上熱搜,是否群眾被人利用,是否它動了別人的蛋糕了?這些猜測,都有可能,當(dāng)然,重要原因,還是它的定價(jià)太高,深深地刺痛了廣大群眾;
你說人家吃不起吧,就是看不起人;你要是買了,感覺就像冤大頭,上當(dāng)受騙了,妥妥地利用了消費(fèi)者的虛榮心。
帶著一大堆疑問,我將鐘薛高雪糕走紅、到遭抵制的全過程,整理了一下,別說,還真的有人在斷章取義,在誤導(dǎo)群眾。
資歷畫面
鐘薛高雪糕走紅,起初是定價(jià)太過昂貴,其次,便利店老板,沒有將雪糕的價(jià)格,明碼標(biāo)價(jià),讓一大批消費(fèi)者,為了面子,被狠狠宰了一筆,慢慢地,鐘薛高戴上了“雪糕刺客”這一頭銜。
后來,鐘薛高的創(chuàng)始人接受媒體采訪,回應(yīng)了價(jià)格爭議,當(dāng)時(shí)采訪中,鐘薛高創(chuàng)始人說了一句“愛要不要”,所指的是日本一個柚子定價(jià)太高,而并非隔空喊話消費(fèi)者,說自己的雪糕價(jià)格貴,你們有錢就吃,沒錢就別吃。
資料圖
結(jié)果,網(wǎng)上有人惡意剪輯,斷章取義,導(dǎo)致鐘薛高引發(fā)了全民聲討;
當(dāng)然,這里并不是想洗白鐘薛高,我沒有拿他一分錢,這里只是希望群眾不要被人帶節(jié)奏;
其次,鐘薛高還有一個地方,引起了觀眾反感,那就是錘子科技創(chuàng)始人羅永浩在直播帶貨的過程中,給鐘薛高“愛買不買”謠言做出了澄清;
資料圖
結(jié)果,在澄清的過程中,羅永浩說過這樣一句話:“即便人家賣66塊錢一支雪糕,也沒什么,你愛買不買,他(創(chuàng)始人)不方便說這話,我方便說,沒什么問題……”
對此,有網(wǎng)友就表示,羅永浩的說辭,聽著不舒服,感覺到羅永浩為了錢,昧了良心;
再后來,鐘薛高創(chuàng)始人就發(fā)了一個朋友圈,做出了一個澄清,聲稱雪糕有添加劑很正常,還有就是市場競爭對手,用下三濫的手段,打擊鐘薛高品牌;
創(chuàng)始人自夸自家產(chǎn)品
尾聲鐘薛高創(chuàng)始人還自夸了下,自己的品牌好,有創(chuàng)新;
緊接著,網(wǎng)上測評人不斷花樣百出,起初,是在31度溫度下,雪糕不融化,到用普通打火機(jī)點(diǎn)燃,出現(xiàn)不融化、燒焦等情況,再次進(jìn)行“差評”。
到后來,測評人用防風(fēng)打火機(jī)進(jìn)行火燒,由于火力程度不同,一大堆群眾,對鐘薛高品牌產(chǎn)生了質(zhì)疑,擔(dān)心食品安全;
為了證明鐘薛高雪糕有“耐高溫、耐火燒”工藝,我特地翻找了兩位位測評人的測評視頻,第一位測評人用了“卡氏氣噴槍”,這種點(diǎn)火裝置,火焰溫度可以達(dá)到1300℃,易拉罐都可以融掉。
測評人火燒鐘薛高雪糕
然而,當(dāng)測評人直接火燒鐘薛高雪糕時(shí),雪糕除了外表皮變得焦黑以外,卻沒有一絲融化的現(xiàn)象;
測評人火燒鐘薛高雪糕
我就想問一下,這樣的雪糕,進(jìn)入體內(nèi),37攝氏度的體溫融不化,只能依靠胃酸消化,我吃的還是雪糕嗎?
測評人火燒鐘薛高雪糕
若不是插了一根雪糕棍,相信看到鐘薛高燒的焦黑的畫面,有人直接說這是“塑料”吧,雪糕價(jià)格貴我就不說了,關(guān)鍵這樣的品質(zhì),有點(diǎn)讓人不放心啊,縱觀整個雪糕界,恐怕唯獨(dú)鐘薛高“耐熱”吧。
測評人實(shí)驗(yàn)
看到這里,有人可能鳴不平了,為何不拿其他雪糕進(jìn)行對比,于是,翻找了第二個測評人,這次采用的方式,是將四款雪糕,放在平底鍋中加熱;
在受熱均勻的條件下,其他三款雪糕融合的時(shí)間,相差無幾,唯獨(dú)鐘薛高在其他三款雪糕出現(xiàn)了融化后半分鐘,紋絲不動;
測評人實(shí)驗(yàn)
隨著時(shí)間的推移,進(jìn)行對比的三款雪糕,都融化了,基本上成了“燉雪糕”測試了,結(jié)果,鐘薛高雪糕,外形依舊沒有太大的變化,如圖所示,此時(shí)此刻,群眾的眼睛是雪亮的,這樣的雪糕,你內(nèi)心不產(chǎn)生一點(diǎn)質(zhì)疑,我是不相信的。
然而,在這個風(fēng)口浪尖上,多位超市便利店的老板為鐘薛高喊冤,有一位老板拿出了一款“東北大版”雪糕進(jìn)行灼燒,幾秒過后,對比的雪糕,外表面出現(xiàn)了燒焦的痕跡。
隨后,便利店老板表示:“稍微有點(diǎn)常識,知識的人,都知道為什么會呈現(xiàn)這種狀態(tài)……”
便利店老板發(fā)聲
對此,網(wǎng)友并不買賬,說實(shí)話,這老板像是來搞笑的,大眾不滿鐘薛高主要有兩個原因:第一價(jià)格貴;第二:耐高溫,不易融化
雪糕畢竟是吃到肚子里的食品,是否有營養(yǎng)我們不去討論,前提,它有沒有危害,總要弄清楚吧;
說個簡單的,一包方便面沒有營養(yǎng),好歹熱水沖泡容易斷、也可以點(diǎn)燃,反觀鐘薛高,給群眾帶來了一大堆疑問。
網(wǎng)友發(fā)聲
從評論上看,網(wǎng)友們表示,已經(jīng)有多位超市老板出來為鐘薛高洗白,懷疑超市老板賣出去,擔(dān)心虧錢了;
在此,很好奇超市老板買鐘薛高的利潤空間有多大,前幾天,去批發(fā)了一些普通雪糕,價(jià)格差不多幾乎打8折,如果這樣算,20元的鐘薛高,賣一個可以賺4元以上,屬實(shí)有些賺錢。
至于鐘薛高到底有沒有競爭對手刻意制造負(fù)面輿論,我就不發(fā)表觀點(diǎn)了;
如果一款產(chǎn)品,經(jīng)不起消費(fèi)者議論,的確存在一大堆“疑問”,消費(fèi)者對產(chǎn)品的質(zhì)量,有質(zhì)疑權(quán)是完全沒有問題的,希望,檢驗(yàn)部門盡快將質(zhì)檢結(jié)果公之于眾。
網(wǎng)友發(fā)聲
其次,作為高端品牌,就不要和普通品牌雪糕“共處”一個冰柜,一個雪糕十幾元,甚至66元以上,就應(yīng)該有點(diǎn)“檔次”,比如賣飲品中的星巴克,別人知道它貴,愿意消費(fèi)就去,不愿意就去價(jià)格低廉、且實(shí)惠的蜜雪冰城。
那么,如果鐘薛高品牌雪糕,價(jià)格在2-5元內(nèi),你還會去質(zhì)疑它融不融化等問題嗎?