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2023-01-31
走進市場主體丨西瓜“懸空”長，瓜皮可“手撕”——昆明一家農企的致富經
更新時間：2022-07-13 12:30:13作者：佚名
在云南昆明市東川區(qū)，盡管戶外烈日炎炎，但只要踏入昆明金地農業(yè)開發(fā)有限公司的大棚，便是另一番天地——一排排繁盛茂密的綠色藤蔓“懸空”生長，每根藤蔓上掛著一個圓潤飽滿的小西瓜。
“大棚里的西瓜都是新品種，包括早春紅玉、紅翡翠、福星，這些西瓜的瓜皮只有3到4毫米?！贝笈锏闹魅?、37歲的徐慶說，因為瓜皮很薄，稍用力一拍西瓜就會裂開，還能順著裂縫把瓜皮撕開，所以被稱為“手撕西瓜”。
得益于大棚里的智能化控制設備，適宜的溫濕度更有利于控制西瓜的口感和重量。跟傳統(tǒng)的大西瓜不同，每個“手撕西瓜”重量在2公斤左右，小小的個頭一家人一次就能吃完。
如今正值西瓜大量上市，在這片200多畝的智能溫室大棚基地里，平均每天有8噸西瓜銷出，大部分供應昆明市場，其余通過電商銷往東部沿海地區(qū)。
作為公司的董事長，徐慶在當地已經小有名氣。然而，她的創(chuàng)業(yè)之路并不是一帆風順。
徐慶在展示大棚里的西瓜。新華社記者胡超 攝
2015年，徐慶開始種瓜。嘗試過露天種植和鋼架大棚后，她發(fā)現(xiàn)，東川并不十分適宜這樣的農業(yè)模式。
歷史上的東川曾是著名的“天南銅都”，也因長期伐薪煉銅，植被土壤遭到嚴重破壞，生態(tài)環(huán)境脆弱，泥石流災害頻發(fā)。
“東川的自然環(huán)境使得農業(yè)發(fā)展具有局限性，一方面水資源分布不均，另一方面有效土地面積較少?！崩ッ魇修r業(yè)科學研究院高級農藝師陳杉艷說，“發(fā)展現(xiàn)代高效農業(yè)，不僅因地制宜，也有利于東川的生態(tài)文明建設?！?/p>
傳統(tǒng)模式種植西瓜，一年只能種一季，而且易帶來土地病害，這是徐慶選擇智能溫室大棚的原因。
“比如現(xiàn)在，我只需要在手機上簡單操作，就能控制大棚里的溫度和濕度。大棚內溫度長期維持在25至30攝氏度，濕度長期維持在75%上下。相較以往，農業(yè)生產的效率大大提高?！毙鞈c說。
西瓜之所以能在大棚中“懸空”生長，原因在于大棚內采用無土栽培，西瓜就種在裝有椰糠、珍珠巖、草炭灰等混合營養(yǎng)土的管槽內。50米長的管槽，能種150株西瓜。東川耕地少，無土栽培不受地塊限制、不爭良田，能夠最大程度利用土地資源。
徐慶介紹，無土栽培不僅打破了土壤的限制，還能最大程度減少蟲子和病菌對西瓜的危害，每年可以種兩到三季。
農民在大棚里勞作。新華社記者 胡超攝
如今，徐慶的公司年銷售收入在3000萬元左右，為當地帶來了不小的輻射效應，直接解決當地300多名群眾就業(yè)，包括80多名脫貧群眾。公司采用“村集體+公司+脫貧戶”的運作模式，收益用于增加村集體收入。除資金支持外，近兩年，在滬滇協(xié)作項目的支持下，上海農科院共派專家60余人次到這里對西瓜種植等進行指導，并選育優(yōu)良品種示范種植。
55歲的錢文秀是灑海村的村民。她被徐慶的公司雇來負責西瓜澆水、施肥、采摘、裝箱等工作。2018年，她家正式脫貧。
6月1日，錢文秀正在大棚里勞作。新華社記者 胡超 攝
“因為有孩子，我沒去外地打工。在這里幫忙種西瓜，每天工資100元，在家門口就能賺到錢。天氣熱了，老板還請我們吃西瓜呢?！卞X文秀說。
曾經的一條條泥石流溝旁，如今高效農業(yè)蓬勃發(fā)展，荒灘變良田，瓜果飄香。
策劃：胡清海
統(tǒng)籌：劉錚、吉哲鵬
文字記者：陳冬書、丁怡全
視頻記者：何春好
編輯：金地