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2023-01-31
林盛認慫了？鐘薛高申請注冊“鐘薛低”，雪糕刺客遭到全民炮轟！
更新時間：2022-07-31 12:05:52作者：未知
鐘薛高創(chuàng)始人林盛出生于中國福建，大學(xué)就讀于歷史系，畢業(yè)后投放很多簡歷卻沒有回復(fù)，只有一份廣告公司給了他一份offer，于是他加入了廣告行業(yè)。
五年后，林盛決定自己干出一份事業(yè)，他毅然選擇了辭職，離開北京前往上海。不久便建立了自己的廣告公司，靠著自己出色的能了，很快就和多家公司簽訂了合作協(xié)議。
在當(dāng)時北京的一位老板注意到了林盛，想讓他幫忙將當(dāng)時很火的“馬迭爾”品牌冰淇淋賣到北京去。當(dāng)時的林盛也不滿足局限在上海市場的自己，于是兩人一拍即合，林盛接下合作后，便開始苦思夜想它的營銷方案，最后決定以老字號著手，寫出來一份充滿了歷史感的營銷方案。
方案一經(jīng)推出，吸引了老北京人對馬迭爾的好感。于是林盛便開始研究雪糕市場，2018年，他下定決心創(chuàng)建一個中國人自己的高端品牌雪糕，隨后他又得到峰瑞資本和經(jīng)緯中國兩大公司的投資，三家公司聯(lián)手創(chuàng)建了鐘薛高。
鐘薛高曾因為價格高屢次沖上熱搜，被消費者稱為“雪糕刺客”。此外，曾因“31攝氏度高溫不化”、“火燒不化”數(shù)次沖上熱搜榜，引發(fā)關(guān)注。
有網(wǎng)友分享起自己遇見“雪糕刺客”的經(jīng)歷：“還沒吃呢，心就涼了?！币灿芯W(wǎng)友總結(jié)出“當(dāng)代買雪糕原則”：不認識的雪糕不要拿，說不定你隨手拿的雪糕就是“雪糕刺客”！
對此，鐘薛高也給出了回應(yīng)稱“鐘薛高公司所有雪糕產(chǎn)品均按照國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 31119-2014《冷凍飲品雪糕》合法合規(guī)生產(chǎn)，并于檢測合格后出廠”鐘薛高認為，用烤雪糕、曬雪糕或者加熱雪糕的方式，來評斷雪糕品質(zhì)的好壞并不科學(xué)。
近日，盤箸有喜生物科技有限公司申請注冊多個“鐘薛低”“鐘薛不低”“鐘薛不高”“鐘薛小高”“鐘薛步步高”商標(biāo)，覆蓋方便食品、啤酒飲料、教育娛樂、廣告銷售等45個國際分類。工商信息顯示，該公司由鐘薛高食品（上海）有限公司全資持股。
企業(yè)注冊的保護商標(biāo)主要分為兩類：一類是防御商標(biāo)，一類是聯(lián)合商標(biāo)。鐘薛高此次申請的“鐘薛低”“鐘薛不高”等商標(biāo)，就屬于聯(lián)合商標(biāo)，指同一商標(biāo)的所有人，在同一種或相似商品上注冊的若干近似商標(biāo)。
“一般持有知名品牌的企業(yè)，會圍繞它的核心品牌，延伸出一些非常近似的注冊商標(biāo)。”浙江天冊律師事務(wù)所律師鄭金晶表示，在注冊商標(biāo)時，企業(yè)往往會既注冊聯(lián)合商標(biāo)，又注冊防御商標(biāo)，主要目的就是保護自己的主品牌不被他人盜用。
隨著雪糕高端化趨勢下，價格之外，消費者對于品質(zhì)、口感的追求正在提升。越來越多的消費者在挑選冰淇淋雪糕時，開始關(guān)注成分是否健康。
因為雪糕原本是一個低頻消費品，且在國人的固有認知中，雪糕就應(yīng)該是便宜的一元左右，貴的也在十元以內(nèi)。國人對雪糕的認知還停留在一元或是兩三元即可買到的解暑工具，而鐘薛高（們）卻將雪糕的價格一下子提到了十幾元甚至幾十元的范圍，這種“意想不到”的“貴”，便是“雪糕刺客”熱詞的根源所在。
按照商業(yè)銷售的基本邏輯，一旦有商品打破了原來的固有認知，該商品就一定要付出相應(yīng)的市場教育成本。
或許對于目前的鐘薛高而言，首要的問題是如何讓產(chǎn)品質(zhì)量配得上高價，真正像它自己所說的那樣，滿足消費者對于產(chǎn)品品質(zhì)的重視。