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（原標(biāo)題：CPI是如何出爐的？數(shù)據(jù)背后的物價調(diào)查員及其社交秘訣）

有種職業(yè)，全上海2500萬人中，只有不到30人從事，占比約為百萬分之一。而這份工作卻和家家戶戶相關(guān)，小到你決定今天要不要多買一斤西紅柿，大到選擇什么時候換車。從全國范圍看，它甚至關(guān)系到央行貨幣政策應(yīng)該更松一些還是更緊一些。

這個從事者極少、干系卻極重大的職業(yè)叫物價調(diào)查員。他們的工作就是采集各類商品和服務(wù)價格，最終形成cpi（居民消費價格指數(shù)）。從每月公布的cpi可以看出物價總體漲跌幅度，這是通脹水平的一個重要指標(biāo)。國家統(tǒng)計局上海調(diào)查總隊12日公布數(shù)據(jù)，7月份，上海cpi同比上漲2.9%。

別看cpi只是一個簡單的百分?jǐn)?shù)，它背后是每月3萬多筆價格數(shù)據(jù)，其中大部分?jǐn)?shù)據(jù)由物價調(diào)查員在市場上逐筆采集。物價調(diào)查員是最先感知到價格波動的一群人，因為他們的日常工作就是“逛街”。

8月7日一早，南京西路上的新世界百貨剛剛開門，物價調(diào)查員馬炎培一天的工作就開始了。她化了淡妝，挎著時裝包，如果不是手上的筆和記事本，完全看不出她和一般逛街女士的區(qū)別。

馬炎培調(diào)查的第一家店是周大福?！鞍⒔悖@款首飾有活動嗎？”她指著柜臺里的一枚戒指問?！鞍宋逭?。”營業(yè)員告訴她。她在表格上把折扣記了下來。

物價調(diào)查員馬炎培在商場采集價格。楊芽萌 攝

新世界百貨是馬炎培的采樣點之一，每月7日、22日，她都會來這里調(diào)查商品價格，從1樓到8樓，她一層層走過，每次都去同樣幾家商鋪，每次在各家商鋪采集同樣幾種商品或服務(wù)的價格，從十幾萬元的奢侈品手表，到數(shù)千元的箱包，到幾百元的女裝，到幾十元的籃球，到十幾元的縫補……她的采集對象幾乎涵蓋了商場的各個品類。

調(diào)查員的工作難嗎？不難，只要記下每件商品的價格。調(diào)查員的工作不難嗎？很難，因為他們需要調(diào)查對象配合，而配合既非強制又無回報。

“阿姐，來看看價格?！薄鞍⒔?，我又來了?！薄鞍⒔?，價格有變化嗎？”馬炎培嘴很甜，每進一家店鋪，開口總離不開“阿姐”。工作幾年下來，這些店員大多和她成了熟人。有些店員甚至還沒等她開口，就上來招呼她，幫忙找出她跟蹤的那款商品。

做物價調(diào)查員僅僅嘴甜還不夠，還得為商家著想。在輕奢品牌mk（michael kors）門口，她讓同行的記者在門外等一等，她獨自進店。她解釋說：“因為mk會統(tǒng)計成交率，如果進店的人多而購物的人少會影響店員的業(yè)績?！痹谒上码娖鞯墓衽_前，店員正在服務(wù)一位顧客。她就靜靜地站在一旁等待。不打擾別人做生意，這是物價調(diào)查員的基本準(zhǔn)則。

在穿著打扮上，她也有自己的心思。進商場調(diào)查，她會化妝，衣服也穿得更時尚一些；去菜市場調(diào)查，她從來素顏，“恨不得起床擦把臉，趿雙拖鞋就去了?！边x擇與環(huán)境協(xié)調(diào)的裝束才能更好地融入人群。商場里的馬炎培就像在逛商場，菜市場里的馬炎培就像在逛菜市場。

像新世界百貨這樣的調(diào)查網(wǎng)點，全上海共有1000多個。調(diào)查員在這些網(wǎng)點采集食品煙酒、衣著、交通通信等八大類商品1600余個代表規(guī)格品的價格。

和商場相比，在菜市場采價的挑戰(zhàn)更大。這不僅是因為菜價5天采集一次，頻率是商場的3倍，也因為蔬菜品類繁多，難保菜販有耐心一一作答。8月10日早上8點30分，嘉定老城區(qū)的清河集貿(mào)市場里早高峰已過，菜販大多閑坐著，物價調(diào)查員李林紅來到她定點采價的菜攤前站定，和老板一問一答起來：“菠菜？”“菠菜12塊。”“西藍花？”“西藍花8塊。”“韭菜？”“韭菜5塊?！薄胺眩俊薄胺?塊?！薄包S瓜？”“黃瓜5塊。”……幾分鐘后，幾十種蔬菜的價格都記錄在了李林紅的表格上。

物價調(diào)查員李林紅在菜市場采集價格。宰飛 攝

在一家水產(chǎn)攤位前，李林紅多逗留了一會。她發(fā)現(xiàn)今天的帶魚40元一斤，比上次貴了不少。老板告訴她，這些帶魚是新捕撈的，“熱氣的”。李林紅記下價格后，在旁邊備注了“熱氣”兩個小字。

李林紅說：“如果某件商品價格波動比較大，我們都要問一下原因。”知其然并知其所以然，調(diào)查員的工作為政府決策提供了第一手資料。國家統(tǒng)計局上海調(diào)查總隊陳文晶說：“前兩年淡水魚漲價，我們通過每5天一次的價格監(jiān)測很快發(fā)現(xiàn)了，馬上組織了專項調(diào)研，從生產(chǎn)端到中間商到銷售端，看哪里出了問題，很快起草來了一份專報，請相關(guān)部門盡早應(yīng)對?！?/p>

在嘉定的一家大潤發(fā)超市，李林紅對著一盒兩件裝的香皂說：“漲價了，我上次采的時候才9塊9，現(xiàn)在11塊9。這份工作對我有個好處，就是知道東西什么時候便宜什么時候貴?！p11’我從來不買，因為價格跟平時差不了多少。我自己需要的東西每次來超市都瞄一眼，等促銷的時候再買?！?/p>

李林紅的購物經(jīng)驗部分解釋了為什么老百姓的感受與統(tǒng)計部門公布的數(shù)據(jù)不盡一致。“有時候老百姓感覺物價漲得很多，我們公布的cpi才漲1%、2%，為什么？”陳文晶說自己也常常遇到這樣的質(zhì)疑。

她解釋說：“cpi是一個綜合概念，是一個大籃子。老百姓感覺菜蛋肉漲了，但很可能超市里的飲料酒水在打折、醫(yī)療服務(wù)的價格在下降。老百姓對有些商品價格比較敏感，但對另一些可能就不那么在意。cpi覆蓋的范圍更加全面，所以也更能反映整體價格變化?！?/p>

當(dāng)每個家庭選擇日常生活用品的時候，當(dāng)經(jīng)濟學(xué)家談?wù)摵暧^經(jīng)濟的時候，當(dāng)央行調(diào)整貨幣政策的時候，馬炎培、李林紅等物價調(diào)查員筆下的每一筆數(shù)據(jù)都在默默發(fā)揮作用。

本文作者：宰飛