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2023-01-31
疫情期間天津市場(chǎng)會(huì)缺貨嗎？菜價(jià)會(huì)上漲嗎？
更新時(shí)間：2022-03-21 08:48:01作者：未知
天津食品貨源穩(wěn)定供應(yīng)充足，價(jià)格平穩(wěn)
一、貨源穩(wěn)定供應(yīng)充足
6月14日，全市大型批發(fā)市場(chǎng)和超市蔬菜進(jìn)貨量1.3萬噸，庫存量7800噸。
全市16家重點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)和143家超市在疫情期間始終保持在營，主渠道始終通暢。
加大從河北、山東、云南、廣西等外埠蔬菜調(diào)入量，全市蔬菜日均進(jìn)貨量、交易量已經(jīng)連續(xù)數(shù)月穩(wěn)定保持在1.2萬噸以上，比疫情初增長近一倍。
二、品種豐富價(jià)格平穩(wěn)
6月14日，重點(diǎn)蔬菜批發(fā)零售均價(jià)分為3.16元/公斤和6.06元/公斤，環(huán)比均持平。
近幾個(gè)月以來，蔬菜價(jià)格持續(xù)平穩(wěn)下行，5月份葉菜、圓白菜、芹菜等菜品批發(fā)價(jià)格已分別低于去年同期1.2%、20.6%和41.7%，分別低于上月7.5%、41.7%和12%
三、提升應(yīng)急保障能力
目前，市商務(wù)局進(jìn)一步完善制定了肉、蛋、鹽、菜、奶、瓶裝水、方便食品等生活必需品儲(chǔ)備應(yīng)急預(yù)案，建立起應(yīng)急投放網(wǎng)絡(luò)體系，一旦需要，將啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，確保儲(chǔ)備商品快速投放并穩(wěn)定市場(chǎng)。
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