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2023-01-31
臺軍供應商為給面包修邊，竟直接用嘴咬…
更新時間：2022-10-08 16:38:44作者：智慧百科
（觀察者網(wǎng)訊）綜合中時新聞網(wǎng)、聯(lián)合新聞網(wǎng)等臺媒7日消息，近日，給臺軍供應餐包的某食品廠被爆出食品安全問題。一前員工爆料，食品廠生產(chǎn)線上有人一邊吃東西一邊包裝，甚至直接拿起面包塞進嘴里啃咬，以達到給面包“修邊”的目的，“太惡心了”。該員工透露，此前，他已兩次針對此事向當局反應，但對方以“事多人少”推脫。
7日，臺北市議員鐘沛君舉行記者會介紹，高雄滿冠公司去年投標島內(nèi)防務部門陸軍副食供應中心，在126個品項中得標5個品項，負責向臺軍提供漢堡、熱狗、菠蘿包等面包。但近日，該公司前員工向其爆料稱，滿冠的生產(chǎn)線非常離譜。
爆料視頻中，該食品廠的負責人正在處理面包，他沒戴口罩、帽子、手套，直接徒手抓面包，由于極其烘焙出來的面包大小不一樣，該負責人竟然直接用嘴巴啃咬“修邊”后將其放回到生產(chǎn)線上出貨。
該員工還透露，公司得標后，每天需要向臺軍提供7000個餐包，但由于生產(chǎn)能力有限，沒辦法做出這么多，所以會向下游廠商天糧食品拿貨，并要求對方提供沒有保存期限的“空白面包”，或是故意將保存期限往后標注的“未來面包”，例如6號生產(chǎn)的面包只能放到10號，保存期限卻寫13號。
鐘沛君表示，爆料者9月15日曾向高雄市衛(wèi)生局檢舉，23日收到回復，但對方僅表示已經(jīng)在調(diào)查；9月26日，該爆料者不滿調(diào)查沒有進度，臺軍每天還在吃“口水面包”，再次向島內(nèi)防務部門后勤指揮部副食供應中心檢舉，依舊沒有進度；10月4日，爆料者直接給高雄市衛(wèi)生局致電詢問進度，對方竟回應稱“事多人少，沒有這么快能處理”。
在記者會上，鐘沛君直接撥電話給爆料者，對方說，他向高雄市衛(wèi)生局檢舉后一直得不到具體回應，之后他向防務部門檢舉，幾天后一位劉姓少?；仉?，口氣很差，認為他亂爆料，還要他發(fā)函并提出證據(jù)，他邀請對方到高雄看他拍的視頻，但也沒有下文。
爆料者表示，他是負責送貨的員工，已經(jīng)離開了公司。從6月開始送貨就知道有徒手抓面包和用嘴啃咬的狀況，9月看到視頻覺得真的太惡心，實在看不下去這樣的生產(chǎn)過程，所以出來爆料，希望相關單位盡快有所作為。
相關視頻曝光后，眾多島內(nèi)網(wǎng)民直呼“太惡心”。
昨天下午，高雄市衛(wèi)生局發(fā)布通報稱，已前往滿冠公司和天糧食品調(diào)查，在滿冠發(fā)現(xiàn)有食材未標示品名、有效日期等違規(guī)事項，在天糧食品發(fā)現(xiàn)高達26件過期食材，包括面粉、蛋黃液、米粉、椰子粉等。
據(jù)了解，針對天糧食品貯存過期食材一事，臺衛(wèi)生部門將對其做出超6萬新臺幣（約合人民幣1.3萬）的罰款處罰；至于滿冠公司部分食材未標示品名及有效日期等，衛(wèi)生部門要求其限期改正，否則也將處6萬新臺幣（約合人民幣1.3萬）罰款。
臺陸軍后勤指揮部門也回應表示，將審閱檢舉視頻，并會同第三方公證單位及地方衛(wèi)生部門稽核，如查證屬實，即予以處罰或終止契約，如情節(jié)重大，將刊登采購公報，公告為拒絕往來廠商；此外，檢舉人“向副供中心反映而未獲回復”的說法，經(jīng)查相關干部確實處置欠周，將檢討究責。
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