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　　為統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展，維護(hù)人民群眾正常生活秩序，經(jīng)鄒平市委統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行工作領(lǐng)導(dǎo)小組(指揮部)研究同意，在做好疫情防控的前提下,現(xiàn)就餐飲行業(yè)有序恢復(fù)堂食通告如下：

　　一、嚴(yán)格控制人流密度。只開(kāi)放包間，就餐人數(shù)不得超過(guò)餐位數(shù)50%，就餐時(shí)采取隔位錯(cuò)位就餐等措施，暫不開(kāi)放酒店大廳;通過(guò)在候餐區(qū)、取餐區(qū)、結(jié)賬區(qū)等人員易聚集區(qū)域劃設(shè)“一米線”，以及顧客預(yù)約、限流、限時(shí)等措施，避免人員聚集;為顧客提供“分餐位上”“分餐公勺”“分餐自取”和打包等服務(wù)。

　　二、嚴(yán)格落實(shí)防控措施。各餐飲經(jīng)營(yíng)單位安排專(zhuān)人在入口處嚴(yán)格落實(shí)“一掃三查一測(cè)”制度(掃場(chǎng)所碼、查驗(yàn)健康碼、行程碼及佩戴口罩、測(cè)量體溫)。對(duì)于無(wú)智能手機(jī)或不會(huì)操作智能手機(jī)的老年人等群體，做好人工服務(wù)引導(dǎo)及相關(guān)登記工作。

　　三、嚴(yán)格從業(yè)人員管理。餐飲經(jīng)營(yíng)單位恢復(fù)堂食前，做好工作人員風(fēng)險(xiǎn)、食品衛(wèi)生安全排查工作，疫情重點(diǎn)地區(qū)的工作人員暫不返鄒上班，建立健全員工健康檔案，落實(shí)“應(yīng)檢盡檢”防疫措施，接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膯T工，每7天進(jìn)行2次核酸檢測(cè)，其他員工每周開(kāi)展一次核酸檢測(cè)。

　　四、嚴(yán)格落實(shí)消毒消殺。餐飲經(jīng)營(yíng)單位恢復(fù)堂食前，須對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、餐飲器具等進(jìn)行全面徹底消毒消殺，持續(xù)做好加工場(chǎng)所和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通風(fēng)消毒工作，并建立健全消殺記錄。

　　五、嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。各鎮(zhèn)(街道)、開(kāi)發(fā)區(qū)要嚴(yán)格落實(shí)屬地責(zé)任，督促餐飲單位嚴(yán)格落實(shí)疫情防控要求。市場(chǎng)監(jiān)管、公安部門(mén)要嚴(yán)格履行監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)單位的督導(dǎo)檢查，確保餐飲行業(yè)有序恢復(fù)堂食。對(duì)恢復(fù)堂食后不按要求落實(shí)疫情防控措施的立即停業(yè)整頓，情節(jié)嚴(yán)重的依法追究法律責(zé)任。

　　本通告自4月28日起實(shí)施，后續(xù)將根據(jù)疫情防控形勢(shì)動(dòng)態(tài)調(diào)整，感謝廣大市民的理解、支持和配合。