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2022年4月7日，2022年外賣產(chǎn)業(yè)大會(huì)上，美團(tuán)高級(jí)副總裁兼到家事業(yè)群總裁王莆中表示，隨著城鎮(zhèn)社會(huì)餐飲“人頓”數(shù)的不斷提升，社會(huì)餐飲規(guī)模未來30年內(nèi)將有可能超過家庭餐飲。如今，由于餐飲消費(fèi)的便利性，用戶有了更多選擇，考慮夜宵和下午茶，每人每天的人頓數(shù)可以從3頓增長(zhǎng)到5頓。

此外，王莆中提出美團(tuán)“服務(wù)區(qū)”概念。即，將美團(tuán)覆蓋的全國(guó)2800多個(gè)縣市分成更細(xì)的網(wǎng)格，按照140萬個(gè)地標(biāo)進(jìn)行聚類，最終形成了全國(guó)1.5萬個(gè)“服務(wù)區(qū)”。每個(gè)“服務(wù)區(qū)”都擁有本地化運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，商戶可借助“服務(wù)區(qū)”的能力，提升餐飲經(jīng)營(yíng)效率。

大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，美團(tuán)新餐飲研究院院長(zhǎng)白秀峰針對(duì)當(dāng)前行業(yè)基本面、品類分析、用戶及行業(yè)洞察進(jìn)行了分析。他認(rèn)為，從2012年到2020年，社會(huì)餐飲規(guī)模年均增長(zhǎng)10%以上，未來，年輕的Z世代人群和50歲以上的銀發(fā)族，將成為外賣的主力消費(fèi)人群。

此外，美團(tuán)配送銷售業(yè)務(wù)部總經(jīng)理聶元龍指出，美團(tuán)配送以科技為驅(qū)動(dòng)，為餐飲及零售商戶提供適配的同城即時(shí)配送服務(wù)，并可針對(duì)行業(yè)特性、商戶需求提供定制化解決方案，滿足消費(fèi)者對(duì)不同場(chǎng)景、不同商品的需求。

據(jù)悉，美團(tuán)外賣已在3月1日推出中小商戶紓困舉措，首批3000萬傭金已返還商戶。此外，美團(tuán)外賣將面向全體商戶啟動(dòng)“繁盛計(jì)劃”，通過商戶溝通、商戶發(fā)展、商戶服務(wù)、商戶共建四大機(jī)制，建設(shè)共生共榮的外賣餐飲生態(tài)。據(jù)透露，美團(tuán)外賣今年將提供10萬個(gè)免費(fèi)的“外賣管家服務(wù)”名額，為商戶提供店鋪裝修、經(jīng)營(yíng)診斷、餐品設(shè)計(jì)、活動(dòng)策劃、推廣營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)優(yōu)化六項(xiàng)線上運(yùn)營(yíng)服務(wù)，提升線上經(jīng)營(yíng)能力。截至目前，已經(jīng)有1萬多商戶獲得了這一服務(wù)，還有近2萬新上線商戶獲得了免費(fèi)的云打印機(jī)。