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2023-01-31
2021年第51期貴州食品抽檢結(jié)果通告（12月9日）
更新時(shí)間：2022-03-22 13:59:38作者：未知
貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局關(guān)于29批次食品抽檢不合格情況的通告(2021年第51期)
一、2021年第51期貴州省食品抽檢情況
近期,貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品安全監(jiān)督抽檢,抽取餐飲食品、豆制品、糕點(diǎn)、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、糖果制品、調(diào)味品和飲料等15大類食品1973批次樣品,檢出餐飲食品、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、薯類和膨化食品、糖果制品、調(diào)味品和飲料等8大類食品中29批次樣品不合格。
不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、苯醚甲環(huán)唑、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、氟苯尼考、呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星、苯并[a]芘、鎘(以Cd計(jì))、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))、全氮(以氮計(jì))、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、電導(dǎo)率[(25±1)℃]等指標(biāo)。
二、監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況
1.貴州詠福商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱遵義市味醇香食品有限公司生產(chǎn)的特鮮釀造醬油,其中全氮(以氮計(jì))含量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
2.永輝超市(云上方舟店)(經(jīng)營者為貴州永輝超市有限公司會(huì)展城分公司)在北京三快科技有限公司(美團(tuán)網(wǎng))銷售的、標(biāo)稱鎮(zhèn)寧禾馨食品有限公司生產(chǎn)的波波糖,其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司。
3.赤水市華兵餐飲管理有限公司購進(jìn)的姜,其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
4.貴陽觀山湖貴海碼頭大酒樓使用的方盤,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量、大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
5.南明區(qū)龍飚食品超市銷售的、標(biāo)稱貴州饞解香食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的饞解香土豆絲(油炸馬鈴薯絲),其中菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
6.仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)夏學(xué)群白酒經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱貴州省仁懷市金夢(mèng)臺(tái)酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的散裝白酒(4號(hào)),其中甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
7.貴陽觀山湖貴海碼頭大酒樓使用的涼菜碟,其中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))殘留量、大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
8.標(biāo)稱務(wù)川東勇食品有限公司生產(chǎn)的仡佬之源包裝飲用水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
9.標(biāo)稱務(wù)川自治縣燕龍山山泉水有限公司生產(chǎn)的燕龍山包裝飲用水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
10.赤水市博宇軒火鍋店購進(jìn)的姜,其中鎘(以Cd計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
11.鐘山區(qū)江閩浙水產(chǎn)店銷售的牛蛙(其他水產(chǎn)品),其中呋喃唑酮代謝物殘留量、恩諾沙星殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
12.標(biāo)稱正安鯢鄉(xiāng)山泉水生產(chǎn)有限公司生產(chǎn)的鯢鄉(xiāng)山泉水(包裝飲用水),其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
13.標(biāo)稱畢節(jié)市碧源食品有限公司生產(chǎn)的碧源大山飲用純凈水,其中電導(dǎo)率[(25±1)℃]檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
14.紫云縣小綠谷食雜超市銷售的、標(biāo)稱貴陽云巖心愿食品廠生產(chǎn)的土豆片,其中酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢測(cè)值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣電計(jì)量檢測(cè)(湖南)有限公司。
15.平塘縣肚包雞養(yǎng)生雞湯火鍋店使用的自消毒餐具(碗),其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
16.標(biāo)稱石阡縣永興山泉水廠生產(chǎn)的竹霖山泉(飲用天然泉水),其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
17.平塘縣弘源火鍋餐飲店使用的自消毒餐具(碗),其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
18.玉屏縣科賢種植農(nóng)民專業(yè)合作社銷售的菜籽油,其中苯并[a]芘檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
19.標(biāo)稱榕江縣碧架山山泉飲用水廠生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
20.都勻市小施炭火烤肉店使用的(自消毒餐具)紅酒杯,其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
21.都勻市小施炭火烤肉店使用的(自消毒餐具)杯子,其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
22.龍里縣陳興梅蔬菜批發(fā)部銷售的豇豆,其中甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
23.貴州永輝超市有限公司獨(dú)山縣分公司銷售的鮮雞蛋,其中氟苯尼考?xì)埩袅坎环鲜称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
24.標(biāo)稱都勻市勻鋒山泉水有限公司生產(chǎn)的寶麗瑩飲用天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
25.江口縣向陽榨油坊銷售的菜籽油,其中苯并[a]芘檢測(cè)值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。
26.平塘縣弘源火鍋餐飲店使用的自消毒餐具(杯子),其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
27.標(biāo)稱貴州省正安縣明亮礦泉水有限責(zé)任公司生產(chǎn)的爽一站天然泉水,其中銅綠假單胞菌數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為云南華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證有限公司。
28.平塘縣肚包雞養(yǎng)生雞湯火鍋店使用的自消毒餐具(勺子),其中大腸菌群數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
29.甕安縣冉茂珍水果店銷售的紅葡萄,其中苯醚甲環(huán)唑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
三、抽檢不合格食品怎么處理？
對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展核查處置，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向省局報(bào)告。