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撰文 | 余暉

據(jù)《南昌新聞聯(lián)播》5月31日?qǐng)?bào)道，近日，江西省委常委、南昌市委書記李紅軍前往連鎖餐飲企業(yè)——“老金記”粉面館，吃了一頓南昌本土特色面。

吃面的背后，還有更深一層的含義。

《新聞聯(lián)播》聚焦了一家面館

政知君了解到，兩個(gè)月前，由于疫情反復(fù)，南昌全市餐飲企業(yè)暫停堂食。5月14日，南昌市開始有序恢復(fù)堂食。

政知君注意到，此次李紅軍前往的“老金記”粉面館，在5月22日曾經(jīng)被《新聞聯(lián)播》報(bào)道過(guò)。

在當(dāng)時(shí)的報(bào)道中，南昌市“老金記”面館負(fù)責(zé)人田靜說(shuō)，“特別特別焦慮，房租、水電、人工，一個(gè)月80多萬(wàn)的開支，我們有100多號(hào)的員工，他們也要養(yǎng)家糊口啊。”

報(bào)道截圖

“老金記”面館員工黃磊說(shuō)，“整晚整晚地開視頻會(huì)議商量對(duì)策，一個(gè)辦法不行再想一個(gè)，一個(gè)方案不行再換一個(gè)”。

據(jù)報(bào)道，面條不好存放，“老金記”粉面館就想辦法將食材做成花樣面點(diǎn)；不能堂食，就緊急開通線上小程序，尋求社區(qū)合作。就這樣，每天的訂單逐漸從個(gè)位數(shù)上升到近百單。

當(dāng)時(shí)雖然入不敷出，但田靜下定決心不裁掉一個(gè)員工。

“真的，我自己也力不從心，但是我每次走到店里去，看到即使沒(méi)有人，但地面、操作臺(tái)、廚房里面永遠(yuǎn)是一塵不染的，員工看到我馬上就說(shuō)，‘田姐，我們把所有的料都備好了’，那一刻，我心里特別難受。他們都在堅(jiān)持，我還有什么理由放棄？”

除了個(gè)人的努力之外，從國(guó)家到地方也在為中小微企業(yè)提供各種紓困解難的幫扶，開辟“綠色通道”、加快貸款審批程序。

就南昌而言，南昌市政府給予每個(gè)餐飲門店3000塊錢補(bǔ)助，對(duì)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的減免三個(gè)月的店鋪?zhàn)饨穑瑢?duì)于不熟悉上線外賣的餐飲店還提供一對(duì)一的專業(yè)服務(wù)。

“到了，我們進(jìn)去吧，今天我請(qǐng)客”

在《新聞聯(lián)播》報(bào)道之后，江西省委常委、南昌市委書記李紅軍也去了“老金記”粉面館。

李紅軍還研究了精準(zhǔn)幫扶企業(yè)渡過(guò)難關(guān)、創(chuàng)新發(fā)展的政策措施。

“到了，我們進(jìn)去吧，今天我請(qǐng)客?！睋?jù)《南昌日?qǐng)?bào)》報(bào)道，李紅軍徑自推開了“老金記”店門。

“你推薦哪一個(gè)？”在面館，李紅軍詢問(wèn)面館負(fù)責(zé)人田靜。

“你能吃辣嗎？”

“我不吃辣?！?/p>

“要不來(lái)一個(gè)牛肉拌面挺好吃的?！?/p>

報(bào)道截圖

據(jù)報(bào)道，李紅軍等人共用餐20多分鐘，點(diǎn)的餐包括雞蛋肉餅湯、白糖糕、鹵豆泡、茶葉蛋等。

政知君注意到，隨行人員中，包括東湖區(qū)委書記高輝紅等。

待到隨行人員點(diǎn)餐完畢、全部入座，李紅軍說(shuō)起了此行的目的：“疫情趨于平穩(wěn)，各地都在恢復(fù)正常秩序。帶大家來(lái)吃面，一起感受下我們南昌的煙火氣，也實(shí)地了解商戶的情況，看看有什么能幫忙，有什么問(wèn)題共性突出，需要有針對(duì)性地解決?！?/p>

“保住一個(gè)就業(yè)崗位，就可能穩(wěn)定了一個(gè)家庭的收入”

報(bào)道截圖

在現(xiàn)場(chǎng)，李紅軍說(shuō)，“你們很不容易，我看了央視報(bào)道你們的新聞，在屬地黨委政府的幫助下，想了很多辦法，把粉面改面點(diǎn)、在網(wǎng)上開商城、給社區(qū)送服務(wù)，自強(qiáng)不息。你們做得很對(duì)、很好。保住一個(gè)就業(yè)崗位，就可能穩(wěn)定了一個(gè)家庭的收入，這也給社會(huì)安定帶來(lái)了助力?！?/p>

他還提到，“我們現(xiàn)在也是按照保就業(yè)、穩(wěn)民生的要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，希望盡快讓大家的生產(chǎn)生活回歸疫情前的模樣，讓千千萬(wàn)萬(wàn)個(gè)家庭能夠掙到錢，安居樂(lè)業(yè)?！?/p>

田靜表示，“剛恢復(fù)堂食的那段時(shí)間，每天能有2000多元的營(yíng)業(yè)額?，F(xiàn)在來(lái)店里的人越來(lái)越多，網(wǎng)上訂單也多了，門口經(jīng)常排滿了外賣小哥。好多老顧客都在電視上看到了我，趕著來(lái)吃面，說(shuō)要支持’老金記’。生意是越來(lái)越好！”

在吃飯期間，李紅軍還向隨行人員提問(wèn)，“企業(yè)恢復(fù)經(jīng)營(yíng)秩序，在資金方面一定會(huì)有較大需求，這方面的幫扶政策有沒(méi)有落實(shí)？”

對(duì)此，東湖區(qū)委書記高輝紅回應(yīng)：“我們幫助‘老金記’申請(qǐng)了貸款，每個(gè)門店還爭(zhēng)取到了3000元的政府補(bǔ)助。這家直營(yíng)店租用的是賢士湖管理處的村集體資產(chǎn)，我們正加緊對(duì)接，制定方案，爭(zhēng)取進(jìn)一步減免租金，降低企業(yè)成本?！?/p>

李紅軍說(shuō)，每一個(gè)粉面店都要上門走訪、上門問(wèn)需，切實(shí)計(jì)較他們的存亡、關(guān)心他們的安危，真真正正用腳步丈量自己管轄的范圍，把更多的“老金記”幫助好、保護(hù)好，用心用情用力為企業(yè)、為百姓辦實(shí)事、辦好事。

資料 ｜ 新華社 人民網(wǎng) 央視 南昌新聞聯(lián)播 南昌日?qǐng)?bào)等

校對(duì) | 羅晶

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