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      1. 北約峰會“驚現(xiàn)”俄羅斯色拉,然后…

        更新時間:2022-06-29 19:38:10作者:佚名

        北約峰會“驚現(xiàn)”俄羅斯色拉,然后…

        【文/觀察者網(wǎng) 阮佳琪】

        在一場宣布要將俄羅斯視為“直接安全威脅”的活動上,卻供應(yīng)著一道赫赫有名的俄羅斯菜肴?發(fā)生在北約峰會上的這一幕,著實(shí)把現(xiàn)場的外媒記者給整懵了。

        綜合《世界報(bào)》、《先鋒報(bào)》等西班牙媒體當(dāng)?shù)貢r間29日報(bào)道,正當(dāng)西方國家的官員和記者等待峰會開幕時,他們發(fā)現(xiàn)會場餐廳菜單上“前菜”一欄,竟赫然寫著“俄羅斯式土豆色拉”。有記者大呼,“我對官方選擇這道菜有點(diǎn)兒吃驚?!?/p>

        更戲劇性的是,盡管西方主流現(xiàn)在談“俄”色變,但這道菜卻成了當(dāng)天的明星招牌菜,不到幾小時就售空了。當(dāng)天還有人向餐廳提出投訴,針對的并不是這道俄羅斯菜,而是無法接受菜價定價過高。


        路透社高級記者:“俄羅斯色拉”在來自其他國家的同僚間引起了“轟動”

        整個媒體中心此次參與報(bào)道的有約2000名來自世界各地媒體的記者。報(bào)道稱,28日,眾人在馬德里市郊的北約峰會會場等待美國總統(tǒng)拜登等成員國領(lǐng)導(dǎo)人到來前,他們在會場內(nèi)部餐廳的菜單上發(fā)現(xiàn)了這道“俄羅斯色拉”,一份售價8歐元(約合人民幣56.38元)。

        “俄羅斯色拉”是一道由豌豆、土豆、胡蘿卜和蛋黃醬組成的菜品。關(guān)于它的來歷說法眾多,比較廣泛的一種是比利時法國裔的俄國菜廚師盧錫安·奧利維耶在19世紀(jì)發(fā)明了這道菜,隨后風(fēng)靡整個歐洲。


        雖然它在西班牙是一道家喻戶曉的常見菜肴,但西媒《EL BOLETíN》表示,大多數(shù)現(xiàn)場記者都對“俄羅斯色拉”出現(xiàn)在北約峰會上感到震驚。路透社高級記者Belén Carre?o Bravo也稱,此事在來自不同國家的同僚間都引起了“轟動”。

        俄烏沖突以來,以美國為首的北約一直指責(zé)俄羅斯“入侵”烏克蘭。在本屆峰會上,北約還改變了對俄羅斯的措辭,將其描述為“對北約安全、價值觀和‘基于規(guī)則的國際秩序’構(gòu)成直接威脅”。北約秘書長斯托爾滕貝格此前也宣布要將處于高度戒備的部隊(duì)人數(shù)增加至30萬人,以應(yīng)對來自俄羅斯的“威脅”。

        基于這一背景,就不難理解記者們?yōu)楹五e愕于這道菜的出現(xiàn)了。一名現(xiàn)場記者對西班牙媒體《La Sexta》直言:“北約峰會上出現(xiàn)俄羅斯沙拉?我對官方選擇這道菜有點(diǎn)兒吃驚?!?/p>

        更意想不到的是,盡管西方主流現(xiàn)在對俄羅斯有關(guān)元素避之不及,但實(shí)際上這道菜并沒有因?yàn)槊帧吧娑怼倍獾嚼渎洹6嗉椅髅阶C實(shí),“俄羅斯色拉”成了當(dāng)天的明星招牌菜,不到幾個小時就售罄了。


        西媒《La Sexta》:俄羅斯沙拉,這道明星菜在北約峰會開始時“賣光了”

        西班牙《先鋒報(bào)》(La Vanguardia)記者在相關(guān)新聞評論區(qū)中曬出了色拉的照片,結(jié)果因?yàn)椴似焚u相不佳還引來一些諸如“看起來像是給乞丐吃的”、“它看起來不太好吃的樣子,你嘗過了嗎?”的評價。


        截圖自《先鋒報(bào)》記者


        網(wǎng)友評論菜品賣相不佳

        《EL BOLETíN》還提到,當(dāng)天餐廳接到了投訴,不過也不是針對這道俄羅斯色拉,而是有人對菜價定價過高表示不滿。推特上也有人吐槽:“通貨膨脹也波及到北大西洋,蔬菜要11歐元,番茄湯7.7歐元,一個套餐要20多歐……”


        俄羅斯菜肴出現(xiàn)在“反俄”的北約峰會上還人氣頗高,有網(wǎng)友調(diào)侃道:“俄羅斯在北約峰會上取得‘勝利’。我說的是美食,不是政治解讀。”


        也有人麻了,扶額道:“你就不能直接叫它色拉嗎??非得加個‘俄羅斯’?”


        還有人抱著看戲的心態(tài)揶揄道:“如果他們(成員國領(lǐng)導(dǎo)人)在北約峰會上吃俄羅斯沙拉,那就太搞笑了?!?/p>


        不過據(jù)路透社的說法,在28日晚于馬德里圣克魯斯宮舉行的一場招待參會各國的外長和防長的宴會上,他們吃到的是已經(jīng)經(jīng)過西班牙大廚加工并被重新命名為“烏克蘭沙拉”的菜肴了。

        負(fù)責(zé)這道改良菜肴的是西班牙著名廚師何塞·安德烈斯(Jose Andres),俄烏沖突后他將“俄羅斯色拉”改為“基輔色拉”,并推行至自己的餐館里。

        西媒《世界報(bào)》補(bǔ)充稱,設(shè)宴前日(27日),安德烈斯還表示本希望將烏克蘭廚師帶到馬德里一同準(zhǔn)備這場宴會所需的食物,但因?yàn)閷Ψ蕉济τ谧约簢业氖聞?wù)只能作罷。


        何塞·安德烈斯(右側(cè)灰色襯衫男子)接待美國第一夫人吉爾·拜登和西班牙王后萊蒂齊亞 圖自世界報(bào)

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