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2023-01-31
億萬網(wǎng)友力挺的“雪蓮冰塊”：五天粉絲暴漲67萬，經(jīng)銷商卻說掙不到錢
更新時間：2022-07-03 15:00:17作者：未知
極目新聞記者 李賢誠
近日，雪蓮冰塊負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱一包冰塊只賺5分錢，13年沒漲價，雪蓮霸占了兩個微博熱搜，話題閱讀量破4億。極目新聞記者發(fā)現(xiàn)，其創(chuàng)建抖音賬號不到5天，其粉絲數(shù)已破67萬，比運(yùn)營多日的“鐘薛高官方旗艦店”粉絲量高出近20萬。7月3日，有河南、山東雪糕批發(fā)經(jīng)營戶表示，近期雪蓮冰塊網(wǎng)上熱度很高，但店里的銷量和以前差不多，因?yàn)槭蹆r低，也掙不到什么錢。
此前網(wǎng)友爆料（來源：網(wǎng)絡(luò)）
近日，有網(wǎng)友爆料一款雪糕的生產(chǎn)車間臟亂不堪，因產(chǎn)品外形酷似“雪蓮冰塊”，被傳“雪蓮塌房了”，隨即在網(wǎng)絡(luò)上引發(fā)熱議。
6月29日，雪蓮冰塊廠商連夜創(chuàng)建抖音賬號，在視頻中發(fā)布了車間照片，并配文稱：“雪蓮冰塊，凈化車間內(nèi)已全自動生產(chǎn)，5毛錢的情懷，安全食品，沒有塌房?！?月30日，雪蓮冰塊再次發(fā)布公告，稱對于網(wǎng)上發(fā)現(xiàn)的帶有污漬和殘留物的冰塊，雪蓮將取證后聯(lián)合當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局進(jìn)行從嚴(yán)治理，堅(jiān)決打擊散亂差企業(yè)生產(chǎn)出來的問題冰塊流向市場，雪蓮也將針對涉嫌商標(biāo)、專利侵權(quán)的企業(yè)，進(jìn)行談判或法律追訴。
雪蓮官方賬號回應(yīng)（來源：網(wǎng)絡(luò)）
雪蓮冰塊公告（來源：網(wǎng)絡(luò)）
不少網(wǎng)友力挺雪蓮冰塊，稱“雪蓮一定要做大做強(qiáng)，童年回憶不能塌房?！睒O目新聞記者注意到，不到5天時間，雪蓮冰塊抖音官方賬號粉絲數(shù)已破67萬，比因售價高、被網(wǎng)友戲稱為“雪糕刺客”的鐘薛高的粉絲數(shù)高出近20萬，目前，“鐘薛高官方旗艦店”在抖音上的粉絲數(shù)剛突破47萬。
目前雪蓮冰塊及鐘薛高的抖音粉絲數(shù)對比（來源：網(wǎng)絡(luò)）
“我們還是以老百姓吃得起的雪糕為主，5毛錢一包的價格已經(jīng)持續(xù)了13年左右?！毖┥彵鶋K生產(chǎn)廠家負(fù)責(zé)人此前在接受媒體采訪時介紹，往外批發(fā)的話，一包的利潤是一分錢左右，早前一包能賺五分錢左右。
上述負(fù)責(zé)人還表示，6月30號、7月1號這兩天，銷量確實(shí)有所增加，訂單量相比之前每天大概增加10%，因?yàn)榕l(fā)商也會關(guān)注雪蓮冰塊的熱度，會囤一些貨。但現(xiàn)在畢竟是一臺機(jī)器在生產(chǎn)，有點(diǎn)供不上。
據(jù)悉，目前雪蓮冰塊基本上在山東省內(nèi)和鄰近省份銷售，近期將考慮在外省增加一些合作工廠。7月3日上午，河南平頂山一家雪糕批發(fā)經(jīng)營戶告訴極目新聞記者，在雪蓮冰塊走紅之前，他們店里就一直有售賣，近期網(wǎng)上熱度很高，但店里的銷量和以前相比變化不是很大。
“我們進(jìn)雪蓮售賣，就是想豐富下店里雪糕的品種，沒指望它賺什么錢。因?yàn)檠┥徚闶鄣脑捑?毛錢一袋，10袋以上批發(fā)的話也才4毛，一袋只賺個幾分錢。”上述商戶向記者介紹，目前，市面上和雪蓮類似口味的雪糕也有不少，售價、外觀基本上差不多，只是牌子不同。
“雪蓮的零售價是5毛，批發(fā)價是4毛，10袋以上批發(fā)?！鄙綎|臨沂一雪糕批發(fā)經(jīng)營戶向極目新聞記者坦言，目前店里雪蓮冰塊的銷量和以前相比沒有什么區(qū)別，這種雪糕的價格也是十幾年未變，不過，只要是當(dāng)?shù)剡M(jìn)店買雪糕的顧客，一般都會買上幾袋雪蓮冰塊。
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雪蓮冰塊20多年不漲價成清流 廠家：每包利潤一分錢
“人生就像一個冰柜，你永遠(yuǎn)不知道拿的一個雪糕多少錢。”最近，高價雪糕成為人們的夏日痛點(diǎn)。而雪蓮冰塊以十幾年來5毛一包的價格成為一股清流，激發(fā)了網(wǎng)友改編文學(xué)名著和影視劇臺詞創(chuàng)作起“雪蓮文學(xué)”。
雪蓮冰塊
哪里能買到雪蓮冰塊？單價5毛一包，雪蓮冰塊的利潤如何？以后會不會漲價？7月1日，大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞專訪了雪蓮冰塊生產(chǎn)廠家——臨沂古椹齋食品有限公司的主管李先生。
網(wǎng)友創(chuàng)作的“雪蓮文學(xué)”
下為專訪原文：
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：最近因?yàn)楦邇r雪糕的話題，雪蓮引起很多關(guān)注，你們的訂單有沒有變化？
李先生：銷量確實(shí)有所增加，6月30號、7月1號這兩天，訂單量相比之前每天大概增加10%，因?yàn)榕l(fā)商也會關(guān)注雪蓮冰塊（下稱“雪蓮”）的熱度，會囤一些貨。但現(xiàn)在畢竟是一臺機(jī)器來生產(chǎn)，有點(diǎn)供不上。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：你們的產(chǎn)量怎么樣？
李先生：我們的設(shè)備是全自動的，一天能產(chǎn)20噸，也就是7000箱左右，每箱有36袋。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：你們的產(chǎn)品能銷售到多少省份？
李先生：基本上是在山東省內(nèi)，好多地方吃不到我們正宗的雪蓮。我們用臨沂市啟寶商貿(mào)有限公司注冊了雪蓮的商標(biāo)，只在省內(nèi)授權(quán)了幾家企業(yè)生產(chǎn)，但他們的產(chǎn)量低一些。我們也在考慮網(wǎng)友們網(wǎng)購的需求，正在積極地想對策，比如在外省增加一些合作工廠。線上銷售的話，冷鏈運(yùn)輸不太好談價，物流的費(fèi)用會比雪蓮本身還貴。
臨沂市啟寶商貿(mào)有限公司注冊了雪蓮的商標(biāo)
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：雪蓮多年來賣5毛錢一包，你們的利潤怎么樣？
李先生：批發(fā)商一包的利潤應(yīng)該在一分錢左右，批發(fā)一箱也就賺三四毛錢，主要靠量大，批發(fā)商一車裝3000箱。量小的話成本會增加，畢竟冷鏈費(fèi)用是比較高昂的。
我們往外批發(fā)，一包的利潤也是一分錢左右。早前一包能賺五分錢左右。
利潤高低還是要看運(yùn)輸成本，比如從臨沂到河南，運(yùn)輸成本要高一些，從臨沂發(fā)咱們山東省內(nèi)，相對價格就會低一些，運(yùn)輸這塊兒的費(fèi)用是硬成本。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：你們的成本包括哪些？
李先生：白砂糖現(xiàn)在是6300多塊錢一噸，自來水3塊錢一方，還有檸檬酸、電費(fèi)、人工等。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：網(wǎng)友對你們多年不漲錢的美譽(yù)度很高，不漲錢是有什么情懷嗎？
李先生：完全是為了情懷，我叔叔大概20多年前就做冰塊，后來我和我哥也做這行。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：怎么解決掙錢的問題呢？
李先生：我們還有別的企業(yè)，雪蓮每年基本上是從3月份生產(chǎn)到8月份，9月份就不再生產(chǎn)了，我們就開始干別的。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：以雪蓮現(xiàn)在的利潤情況，原材料上漲的話，會漲錢嗎？
李先生：原材料這塊兒我們控制得很好，經(jīng)典的檸檬味保持原價，后續(xù)會考慮創(chuàng)造一些其他口味，從其他口味上賺錢，通過產(chǎn)品升級去賺一些錢，來填補(bǔ)這塊兒的空缺。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：前幾天出現(xiàn)所謂“雪蓮塌房”事件，你們在抖音注冊了賬號回應(yīng)，現(xiàn)在處理進(jìn)度怎么樣了？
李先生：那是一家石家莊的企業(yè)，模仿我們，生產(chǎn)環(huán)境確實(shí)堪憂。我們已經(jīng)跟派人去了，明后天應(yīng)該能到，因?yàn)檫@一路也從別的企業(yè)取證。
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：對雪蓮這個品牌，你們需要維權(quán)了是吧？
李先生：對，現(xiàn)在市場魚龍混雜，也不只是維權(quán)，我們?yōu)榱藦V大消費(fèi)者能吃上健康安全的食品，能讓所有人能吃到我們授權(quán)的正宗口味，只要我們授權(quán)，會把原材料到后續(xù)都統(tǒng)一起來，價格也統(tǒng)一。
雪蓮包裝袋外觀設(shè)計(jì)專利
大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞：你對現(xiàn)在的高價雪糕怎么看？
李先生：我對雪糕不怎么懂，但原材料上漲肯定是一方面，如果確實(shí)是用進(jìn)口產(chǎn)品，或者用鮮奶、鮮果，價格會高一些。比如進(jìn)口芒果，價格肯定會高，它成本上增加了通關(guān)費(fèi)用。