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生豬養(yǎng)殖行業(yè)上市公司三季度業(yè)績普遍大增的利好過后，現(xiàn)貨市場呈現(xiàn)階段沖高回落的價格走勢，養(yǎng)豬股也一度整體下行。

市場分析人士認為，當前養(yǎng)豬企業(yè)利潤水平已到相對高點，加之放儲政策持續(xù)推進，豬價難有大幅沖高走勢。但四季度傳統(tǒng)需求旺季支撐下，市場或仍將維持震蕩走強。

生豬價格高位回落

11月3日，國內(nèi)生豬期貨主力合約2301再度下行，早盤下跌0.39%，較10月中旬高點已回落近10%。當日，A股市場生豬養(yǎng)殖概念股也多消費下跌。

十一長假后，國內(nèi)生豬價格一度強勢沖高，全國生豬出欄均價突破28元/公斤高點。但近兩周來，市場沖高回落走勢明顯，多地豬價回溫。

據(jù)Choice數(shù)據(jù)，上周全國22省市平均生豬價格為27.46元/公斤，較前一周的28.32元/公斤下滑近1元/公斤。

搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，11月2日全國瘦肉型豬出欄均價26.1元/公斤，較前一日的26.27元/公斤下跌了0.17元/公斤，單日跌幅0.65%；較去年同期的16.04元/公斤上漲了10.06元/公斤，同比漲幅62.72%。目前各地豬價處于震蕩調(diào)整，且大部地區(qū)已跌破13元。

當日，在全國可監(jiān)測的28個省份中，只有山西1省微幅上漲，安徽、江西和寧夏3省持穩(wěn)，其余24省較昨日均出現(xiàn)了0.1-0.5元/公斤左右的下跌。其中東北地區(qū)行情沖高回落走勢明顯，今日各地豬價均出現(xiàn)了0.3-0.4元/公斤相對明顯下跌。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測，2022年第42周（即2022年10月24日-10月28日），16?。ㄖ陛犑校┦萑庑桶讞l豬肉出廠價格總指數(shù)的周平均值為每公斤35.46元，環(huán)比下跌2.7%，同比上漲62.7%，較上周收窄21.3個百分點。

下游市場方面，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2022年10月24日至30日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為27.92元/公斤，環(huán)比下降1.2%，同比上漲66.1%。白條肉平均出廠價格為35.65元/公斤，環(huán)比下降1.0%，同比上漲60.2%。

對于本輪價格回落的主要原因，搜豬網(wǎng)分析師認為，國慶節(jié)期間豬價快速上漲后，特別在二次育肥的帶動下，市場又出現(xiàn)了一波上漲，衍生出來大面積的壓欄現(xiàn)象，形成一定的價格泡沫。國家有關(guān)部門投放儲備肉的市場信息發(fā)布后，市場上的壓欄情緒及二次育肥投機行為緩解，所以出現(xiàn)了加速出欄拋售的情況。

消息面上，11月1日國家發(fā)改委發(fā)布消息稱，近日生豬養(yǎng)殖戶出欄積極性提高，生豬價格出現(xiàn)一定幅度回落。為進一步做好市場保供穩(wěn)價工作，促進生豬價格盡快回歸至合理區(qū)間，近日國家將投放今年第7批中央豬肉儲備，并督促指導各地加大力度投放地方政府豬肉儲備，形成調(diào)控合力。

各地儲備肉投放也持續(xù)落地。

11月1日起，山西開啟第二批政府凍豬肉儲備投放市場工作。自今年11月1日起至2023年1月31日，該省各市和省級凍豬肉儲備承儲企業(yè)將根據(jù)當?shù)刎i肉市場實際情況分期分段投放。

此外，四川省發(fā)改委網(wǎng)站10月28日發(fā)布公告，發(fā)改委將會同有關(guān)部門持續(xù)做好省級政府儲備豬肉投放等工作，并指導各地加大力度同步投放地方政府豬肉儲備。

養(yǎng)殖利潤高位短期或持續(xù)

據(jù)國家發(fā)展改革委監(jiān)測，10月24日至10月28日當周，全國平均豬糧比價為9.66:1，仍高于豬肉儲備調(diào)節(jié)預案確定的9:1合理區(qū)間上限，豬肉價格同比漲幅超過40%，仍處于過度上漲一級預警區(qū)間。

四川省發(fā)改委數(shù)據(jù)也顯示，據(jù)監(jiān)測，截至10月27日，5市（成都市、綿陽市、南充市、宜賓市、達州市）精瘦肉零售價格均價同比上漲45.82%，進入《四川省生豬豬肉市場價格調(diào)控預案》確定的過度上漲一級預警區(qū)間。

搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，當前全行業(yè)的成本線水平普遍都在17-18元/公斤，自繁自養(yǎng)一頭110公斤左右的肥豬，實際頭均利潤大概在800-1000元/頭。此時的利潤水平與以往豬周期相比，屬于高位利潤水平。從2022年6月開始，生豬市場開始已扭虧為盈，截止到2022年11月1日，自繁自養(yǎng)條件下每頭肥豬養(yǎng)殖利潤基本在800-1000元/頭。

“從當前供需基本面來看，伴隨近期豬價的持續(xù)快速下探，多空雙方博弈再度加劇，當前大部地區(qū)豬價跌幅已跌破養(yǎng)殖戶可接受的心理預期，養(yǎng)殖端對繼續(xù)降價存在明顯的抵觸情緒，對豬價形成一定的支撐。”搜豬網(wǎng)分析師馮永輝認為，此時行業(yè)利潤屬于周期性高點的盈利水平，疊加飼糧成本、養(yǎng)殖成本均較高的前提，當前利潤已較為理想。但當前的利潤并不可持續(xù)。根據(jù)官方公布的去年能繁母豬產(chǎn)能數(shù)據(jù)，市場總體供應(yīng)充足。今年下半年生豬存欄持續(xù)增加，5月份以來能繁母豬量存欄持續(xù)回升，6月以來仔豬供給量持續(xù)增加，供給明顯高于上年同期的。普遍性的壓欄和二次育肥行為直接導致階段性供給結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，這樣的行為會造成供給后置，進而致使豬價超漲，而以上行為無疑增加了后期豬市的風險。

生意社分析師李文旭認為，豬價沖高回落，養(yǎng)殖戶積極出欄變現(xiàn)，生豬市場供應(yīng)持續(xù)增加，預計11月份國內(nèi)豬價仍存一定回落空間。

不過國金證券預計，四季度供給端的邊際減少和消費端的持續(xù)修復有利于豬價維持上漲趨勢。根據(jù)往年情況來看，年底豬肉消費平均比10月份要增加20%左右，隨著豬肉消費旺季的到來，看好春節(jié)前生豬價格易漲難跌，豬價整體維持高位。但是也要警惕壓欄和二次育肥為后市帶來的供給壓力以及疫情反復對消費端的影響。

中長期看，隨著能繁母豬存欄量的持續(xù)增加，預計明年生豬供給緊張的態(tài)勢有望緩和。在生豬價格有望維持震蕩上行的背景下，生豬養(yǎng)殖板塊景氣上行邏輯不變。三季度養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)績端明顯好轉(zhuǎn)，多家企業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)扭虧為盈，同時目前多家企業(yè)估值水平仍處在較低位置，生豬養(yǎng)殖板塊配置安全邊際較高。

華西證券分析，據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，三季度末，能繁母豬存欄4362萬頭，月環(huán)比增長0.88%，隨著生豬價格上漲，能繁母豬存欄量連續(xù)5個月環(huán)比上升，但除了6月份環(huán)比增長2.03%，5月、7月、8月、9月環(huán)比增幅較小。預計未來隨著生豬價格維持高位，能繁母豬存欄量將會繼續(xù)增加。展望后市，目前生豬價格雖有回調(diào)，隨著春節(jié)前備貨需求旺季來臨，仍有望沖高。

責編：彭勃

校對：祝甜婷