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Alex 發(fā)自 凹非寺

量子位 | 公眾號(hào) QbitAI

“每天要喝8杯水并不太科學(xué)。”—— 一項(xiàng)新研究結(jié)果駁斥了之前的說法。

來(lái)自近100個(gè)研究團(tuán)隊(duì)的科學(xué)家們聯(lián)合開展實(shí)驗(yàn)，得出了全球首個(gè)人類全生命周期的“飲水公式”。

據(jù)此公式，大伙兒可以精確地計(jì)算出自己每天喝多少水最合適。

研究者介紹：

對(duì)于20歲成年男性而言，每日飲水量平均約為1.5-1.8升；同年齡段女性的每日飲水量約為1.3-1.4升。

也就是說，各位每天喝4到6杯水就夠了，低于之前廣為流傳的“8杯水”（約2.5升）。

這項(xiàng)研究結(jié)果的相關(guān)論文，已登上了最新一期Science。

關(guān)于“每天8杯水或超過大多數(shù)人真正需求”的話題還登上了微博熱搜。有網(wǎng)友認(rèn)為，專家這次說的確實(shí)有一定參考價(jià)值。

還有人指出，尤其在運(yùn)動(dòng)后，喝太多可能還會(huì)造成水中毒，正確的做法是適量飲水并補(bǔ)充電解質(zhì)。

話說回來(lái)，這個(gè)算出“每天其實(shí)不用喝8杯水”的公式到底長(zhǎng)什么樣？

每天8杯水或超過大多數(shù)人真正需求

具體公式如下，據(jù)此可以算出個(gè)人的每天水周轉(zhuǎn)量 （WT ）。

其中，PAL是身體活動(dòng)水平，等于人體24小時(shí)總能量消耗（TEE）除以以人體24小時(shí)的基礎(chǔ)代謝率（BMR）。

HDI則代表人類發(fā)展指數(shù)，反映不同地方的社會(huì)進(jìn)步程度。對(duì)于此公式中，發(fā)達(dá)國(guó)家的HDI值為0，中等國(guó)家HDI值為1，落后國(guó)家HDI值為2。

此外，女性Sex值為0，男性為1；非運(yùn)動(dòng)員的Athlete Status （運(yùn)動(dòng)狀態(tài)）值為0，運(yùn)動(dòng)員為1。

而如果還能測(cè)量出fat-free mass（非脂肪重量），則可以用這個(gè)公式計(jì)算，得出更準(zhǔn)確的值。

為了得出足夠有說服力的公式，研究人員收集了足夠充分的數(shù)據(jù)。

他們總共調(diào)查了來(lái)自20多個(gè)國(guó)家的5604名志愿者，其年齡橫跨僅8天到96歲。

使用同位素（氘）追蹤方法，測(cè)量每個(gè)人的人體總含水量（TBW）和水周轉(zhuǎn)量（WT）。

不過，在公式推導(dǎo)過程中，研究人員主要關(guān)注的是18至60歲的群體，因?yàn)椴蝗粫?huì)有強(qiáng)烈的年齡效應(yīng)干擾。

最終，研究人員推出了前文所提到的“飲水公式”，首次揭示了人類全生命周期的需水量規(guī)律。

他們用此公式計(jì)算發(fā)現(xiàn)，平均而言，20至35歲的男性每天消耗4.2升水，而30至60歲的女性消耗3.3升水。

而且從60歲起，水的需求量隨著年齡的增長(zhǎng)而下降。等到了90多歲，人的需水量已經(jīng)降至2.5 升左右。

不過值得一提的是，水周轉(zhuǎn)量（可看作人體每日需水量），不等于每天需要的飲水量。

——因?yàn)槿藗兠刻鞆氖澄镏袛z入的水分約占每日需水量的85%，剩下的才得靠喝水解決。

另外，在發(fā)展中國(guó)家和從事重體力勞動(dòng)的人群中，也觀察到較高的水周轉(zhuǎn)率；而日常體育活動(dòng)也會(huì)提高人體水周轉(zhuǎn)率。

簡(jiǎn)而言之，體力勞動(dòng)者和運(yùn)動(dòng)員們，一般需要比普通人喝更多水。

研究者還提出，水周轉(zhuǎn)率可以作為一個(gè)反映人類的代謝健康的新生物標(biāo)志物的理念。這對(duì)肥胖、糖尿病等各種代謝慢性疾病的研究提供了新思路。

研究團(tuán)隊(duì)

最后，再來(lái)看看成果背后的研究者，他們來(lái)自近100個(gè)國(guó)際團(tuán)隊(duì)。其中還有中國(guó)學(xué)者的身影。

比如，中國(guó)科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院醫(yī)藥所、深圳理工大學(xué)（籌）藥學(xué)院科研團(tuán)隊(duì)也參與了這項(xiàng)研究。

論文的共同一作張雪映，現(xiàn)為中國(guó)科學(xué)院深圳先進(jìn)技術(shù)研究院助理研究員。

論文地址：
science.org/doi/10.1126/science.abm8668
參考鏈接：
http://s.weibo.com/weibo?q=%23%E6%AF%8F%E5%A4%A98%E6%9D%AF%E6%B0%B4%E6%88%96%E8%B6%85%E8%BF%87%E5%A4%A7%E5%A4%9A%E6%95%B0%E4%BA%BA%E7%9C%9F%E6%AD%A3%E9%9C%80%E6%B0%B4%E9%87%8F%23