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全麥面包和普通面包的區(qū)別

1、全麥面包擁有豐富的纖維。高纖維食物比較容易填飽肚子，讓人比較快產(chǎn)生飽足感，間接減少攝取量，減低熱量的吸收。也就是說，同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助健美，因?yàn)槿溍姘w維高，容易飽，不會一個接一個吃，停不了口，比較容易達(dá)到減肥效果

2、全麥面包是用全麥粉代替了部分面粉烤制出的面包。由于含有麥麩，比較粗糙，顏色也不白。其優(yōu)點(diǎn)是容易消化，不易引起便秘等問題

3、與普通面包相比，全麥面包消化吸收的時間較長，因此能量釋放就比一般面包來得持久。

4、全麥?zhǔn)称返臓I養(yǎng)也比精制面粉制成的食品豐富(比如維生素B族)。
 

減肥為什么吃全麥面包

全麥面包有減肥效果。

減肥期間吃全麥面包當(dāng)然是因?yàn)樗袦p肥效果呀!全麥面包含有豐富的膳食纖維，可以促進(jìn)促進(jìn)胃腸蠕動、促進(jìn)排便，長期堅(jiān)持下來能達(dá)到很好的減肥效果。全麥面包能減肥是因?yàn)檫@種面包吃起來飽腹感強(qiáng)，食用量會大大降低，減少了面粉和糖分的攝入，從而達(dá)到減肥的效果。全麥面包比普通面包多了小麥麩皮，小麥麩皮大部分成分是纖維素，并且含有部分礦物質(zhì)和維生素，尤其是b族維生素，這種東西對于疲倦、腰酸背痛、食欲不振有一定的預(yù)防和食療效果。