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1、雞翅洗干凈，瀝干水份。用刀在兩面刮開(kāi)幾刀，2，3刀即可。

2、將準(zhǔn)備的調(diào)料混勻，倒入雞翅中。充分浸透。放入冰箱冷藏一個(gè)晚上。

3、我偶爾會(huì)翻幾次面。讓雞翅兩面都充分沾有醬料。

4、烤箱，上下預(yù)熱200度，10分鐘。此時(shí)，將雞翅平鋪在墊有錫紙的烤盤(pán)上。刷上一層蜂蜜。

5、烤箱預(yù)熱后，降雞翅放入中層，烤12分鐘~15分鐘。然后再放入上層烤5分鐘，使其著色深一些，皮脆一點(diǎn)哈。

6、最后，裝盤(pán)。晾一會(huì)，開(kāi)吃。