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2023-01-30
更新時間:2022-03-29 10:19:22作者:佚名
枇杷是需要剝皮的,里邊的果瓤才可以吃??梢韵葘㈣凌讼磧?,用湯匙杷其外皮從頭到尾刮一遍,刮過的部位顏色會變深,刮一遍后,拔起頭部的梗,再順勢撕掉枇杷皮,即可快速去掉枇杷皮。在吃果瓤的情況下一定要細(xì)心,枇杷果的核比較多。
枇杷的吃法
1、洗凈果皮上的臟污,枇杷果實有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
2、去掉枇杷的頭和皮,枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了,也可以利用湯匙使皮變?nèi)彳浫缓笤偎旱翳凌说钠ぁ?/p>
3、去尾,去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些臟污,所以必須去掉。
枇杷的營養(yǎng)價值
枇杷是一種食用水果,枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C。豐富的維生素B、胡蘿卜素,其中所含的維生素B17是防癌的營養(yǎng)素,因此,枇杷也被稱為“果之冠”。枇杷具有保護視力、保持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用。
適宜人群
一般人群即可食用枇杷,孕婦、寶寶以及哺乳期媽媽皆可吃枇杷。
禁忌人群
風(fēng)寒感冒患者、女性月經(jīng)期、高血糖患者、枇杷果核不宜食用。