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2023-01-30
更新時(shí)間:2022-03-29 10:21:20作者:未知
因?yàn)辄S瓜果皮上和果肉瓤里含有丙醇二酸,這是一種小分子有機(jī)酸,能與唾液融合產(chǎn)生發(fā)澀的口感。此外丙醇二酸物質(zhì)可以在一定程度上抑制糖類在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,幫助減肥,也適合肥胖癥人群食用。
黃瓜澀嘴是怎么回事
黃瓜是生活中一種常見的蔬菜,其味甘,甜、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸;具有除熱,利水利尿,清熱解毒的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,火燙傷。還有減肥功效。黃瓜皮所含營(yíng)養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)保留生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對(duì)人體的傷害,黃瓜應(yīng)先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。
吃黃瓜嘴巴澀的主要原因是黃瓜內(nèi)含有一種叫丙醇二酸的有機(jī)酸,會(huì)與唾液融合產(chǎn)生發(fā)澀的口感。如果你不喜歡這種澀感,可以先暫停進(jìn)食黃瓜,并且使用淡鹽水進(jìn)行漱口,也可以使用漱口水,這樣能夠減輕嘴巴澀的現(xiàn)象?;蚴窃谑秤命S瓜前先把黃瓜皮削掉。