64㎡年輕小夫妻的家,三居改一居,安放屋主的所有喜好!
2023-01-30
更新時間:2022-03-29 10:21:23作者:佚名
粽葉提前泡水,糯米淘好,瀝水即可。取兩張粽葉卷成圓錐狀,然后放少許米,放豆沙餡。再放米,用勺子壓實,米不要太滿。然后合上去,角折好,嚴(yán)密起來,另外一個面,把多出來的部分折起,繞線,只要繞住兩個角即可,放入高壓鍋,高壓鍋放適量水,大火煮開轉(zhuǎn)小火約1個小時即可。
豆沙粽子怎么做
粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn),最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代,粽子成為端午節(jié)慶食物。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。豆沙粽子是眾多粽子口味的一種,是一道小吃。因其兼具糯米的滑糯和豆沙的香甜,深受廣大食客的喜愛??诟邢闾?、糯滑。
不過豆沙粽子雖然香甜可口,軟糯順滑,但是也不不少食用禁忌,比如鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強(qiáng),正常人應(yīng)避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。