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2023-01-30
更新時間:2022-05-26 10:32:29作者:未知
湯圓是屬于元宵節(jié)的儀式感,必不可少的都要吃上一碗湯圓的,難免有人會多吃點,但是湯圓不利于消化熱量高,并不能多吃哦。那么湯圓一天最多能吃多少個?湯圓吃多了有什么害處?下面小編帶來介紹。
元宵節(jié)有吃湯圓的習(xí)俗,一般吃2-3個湯圓就可以了,最多6個,不宜過多哦,如果是那種很小巧的湯圓,可以適量多吃幾個,畢竟吃湯圓只是節(jié)日風(fēng)俗習(xí)慣,并不是要吃的很飽哦,吃了湯圓之后還可以再吃點別的。
湯圓的熱量為324kcal/100g左右,常見湯圓每粒重20g。二十個湯圓就能供給一個成年男子一天所需要的熱量。而且制作湯圓的原料——糯米,有一種不能被消化的物質(zhì)。人在吃了湯圓后很容易消化不完全,湯圓吃多了會感覺腹脹,對其他食物也沒有食欲。吃湯圓最好選擇小的無餡湯圓,且不超過四個為宜。
還有就是湯圓最好是餐中吃,因為如果開餐就吃,高糖分會迅速刺激胰島來分泌胰島素,會讓體內(nèi)血糖出現(xiàn)不穩(wěn)定的狀況,這對于血糖異常的人會有很大的傷害。如果餐后再吃,餐后酒足飯飽,再吃熱量高的湯圓可能會導(dǎo)致總熱量過度超標,不利于健康。
而餐中吃,作為元宵大餐高潮中的一道點睛之筆,既在歡笑之余共享團團圓圓之寓意,又能避免以上兩種情況的發(fā)生。
首先就是發(fā)胖,湯圓屬于高糖、高熱量食物,如果大量食用會導(dǎo)致人體因攝入熱量過多,出現(xiàn)身體發(fā)胖的癥狀。通常,僅食用四個湯圓產(chǎn)生的熱量,需要跑步8公里才能消耗掉。
湯圓吃多了還容易血糖升高,湯圓含糖量較高,患者若貪圖口福,可使血糖急劇升高,不僅會加重病情,還會誘發(fā)酮癥酸中毒(元宵也一樣)。市面上所謂“無糖元宵(湯圓)”,也僅僅是不含蔗糖(白糖),但同樣含有淀粉、油脂等,湯圓熱量高,糖尿病患者不可因湯圓宣傳“無糖”就放心食用,否則極易導(dǎo)致病情反復(fù)。
最后湯圓也不利于消化,以下人群是不能吃湯圓的:
1.3歲以內(nèi)的嬰幼兒吃湯圓要特別小心。由于糯米比較黏,1歲以下的孩子很可能將湯圓粘在食道而阻塞呼吸道,1到2歲的孩子不容易嚼碎湯圓餡中的花生?;加泻粑兰膊〉暮⒆討?yīng)盡量少吃湯圓以防加重病情。
2.很多湯圓的餡添加了豬油、糖分、鈉等,熱量相當高,所以糖尿病、高脂血癥和高血壓患者應(yīng)盡量少吃這種食品。
3.胃腸道疾病患者進食大量湯圓可能加重原有的胃腸疾病。
4.老年人多有消化功能減退、牙齒脫落等情況,吞咽反射也比較遲鈍,可能會引起湯圓卡喉,導(dǎo)致呼吸困難,甚至造成窒息,所以老年人吃湯圓一定要細嚼慢咽。大病初愈者以少食或不食為佳。
5.凡有濕熱痰火征象的患者或濕體、熱體體質(zhì)者均不宜食用過多元宵湯圓;發(fā)熱、咳嗽、腹脹、腹痛、腹瀉等患者也應(yīng)列入禁忌。