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2023-01-30
東北榛蘑干貨挑選技巧 東北榛蘑干貨挑選技巧視頻
更新時間：2022-09-23 03:39:45作者：智慧百科
1、看外觀:優(yōu)質(zhì)的干榛蘑大小均勻,個頭偏大,呈傘形,淡土黃色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片。沒有霉變和蟲蛀痕跡。
2、聞氣味:優(yōu)質(zhì)的干榛蘑打開包裝以后香氣濃郁,沒有其它異味。氣味比較淡或者有其它異味的干榛蘑不要購買,質(zhì)量比較差。
3、用手握:優(yōu)質(zhì)的干榛蘑握住后不扎手;如果比較硬,明顯扎手的就是質(zhì)量比較差的干榛蘑,不要購買。
4、浸泡:優(yōu)質(zhì)的干榛蘑泡水后質(zhì)量可以增大到7斤以上,質(zhì)量越差的干榛蘑泡發(fā)率越低,吸水較少。